Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  

 
CATEGORII DOCUMENTE



Gradinita

Proiect de lectie: Alcooli

didactica pedagogie

+ Font mai mare | - Font mai mic


DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
TEHNICI DE MASURARE IN DOMENIU - AUXILIAR CURRICULAR PROFILUL: TEHNIC
FORME DE ORGANIZARE A PROCESULUI DE INVATAMANT
CONTINUTUL INVATAM#NTULUI GEOGRAFIC
MIJLOACE DIDACTICE TIPURI DE INVATARE - FORME DE ORGANIZARE A CLASEI DE ELEVI
Proiect interjudetean “COPIII CATRE COPII” PROGRAM EDUCATIONAL
PROIECT DIDACTIC grupa mijlocie - Toamna
Crearea unui sistem pro-familie
UNITATEA METODELOR DE CERCETARE Sl UNITATEA STIINTEI
TIPOLOGIA ITEMILOR
Notiunea de continut al invatamantului

TERMENI importanti pentru acest document

: plan de lectie alcooli : alcooli plan de lectie : proiect didactic alcooli : alcooli proiect didactic :
loading...

Proiect de lectie

 

Tema: Alcooli           

Titlul lectiei:Definitie, clasificare, proprietati fizice

Profilul clasei: Stiintele naturii (2-3ore/saptamana)

Tipul lectiei: Dobandire de noi cunostiinte

Continut conceptual:

Amintirea proceselor chimice din lectiile anterioare.

Definirea alcoolilor si proveninta lor.

Nomenclatura alcoolilor.

Clasificarea alcoolilor.

Proprietati fizice ale alcoolilor.

Obiective operationale:

O1:   Sa defineasca alcoolii si sa scrie formulele structurale

O2:    Sa scrie formulele structurale

O3:   Sa stie sa clasifice alcoolii         

O4:   Sa realizeze practic reactii care deduc proprietatile fizice

O5:    Sa aplice algoritmul de rezolvare a exercitiilor si problemelor

Metode didactice utilizate:

·         Problematizare

·         Conversatia Euristica

·         Rezolvarea de exercitii si probleme

·         Explicatia

·         Experimentul de laborator

Materiale didactice si Mijloace tehnice de invatamant:

·         Scheme realizate pe tabla

·         Reprezentari simbolice (diferite tipuri de formule)

·         Mijloace materiale:                       

o       eprubete;

o       hatie de filtru;

o       substante chimice - solutii de: alcool etilic,glicerol, apa;

                                    - cristale:iod, fenol

·         Materiale de evaluare (fise, teste)

·         Manual

·         Culegere de probleme

Scenariu didactic:

Moment de organizare: 

Organizarea clasei si notarea absentelor.

Captarea Atentiei:

 Am invatat pana acum despre hidrocarburi care contin numai carbon, hidrogen si halogeni. Astazi vom invata hidrocarburi saturate ale unui alcan sau cicloalcan, care contin si grupari hidroxil, numite alcooli.

Anuntarea titlului Lectiei si motivatia invatarii:

Astazi vom vorbi despre alcooli, o clasa foarte importanta din chimia organica, deoarece alcoolii prezinta numeroase importante si ultilizari pentru viata de zi cu zi. Vom vorbi despre clasificarea lor, nomenclatura si proprietatile lor fizice.Deasemenea vom face si niste experimente prin care sa dovedim propietatile fizice.

Obiective la nivelul elevilor: La sfarsitul lectiei veti sti:

  • Sa enuntati definitia alcoolilor
  • Sa scrieti formulele la diferiti alcooli
  • Sa clasificati alcoolii in anumite categorii
  • Sa enuntati proprietatile fizice ale alcoolilor
  • Sa faceti experimente pe baza proprietatilor fizice

Verificarea cunostiintelor:

  Sa ne reamintim procesele chimice invatate din lectiile anterioare si ecuatiile lor:

·         Aditia apei la propena in prezenta de acid sulfuric

·         Oxidarea etenei cu KMnO4 (solutie slab bazica)

·         Hidroliza bazica a clorurii de alil

Ce grupe functionale au produsii de reactie obtinuti in urma acestor reactii?

          

             Conducerea invatarii

            O1: Informatie-Definitie

            Grupa –OH apartine unui atom de carbon care se leaga in compus cu 4 covalente σ ; atomul de carbon respectiv se gaseste in:

  • Catena saturata :            CH3-CH2-CH2-OH
  • In restul de catena saturata dintr-o hidrocarbura cu legaturi multiple:   CH2=CH-CH2-OH
  • In catena laterala a unei hidrocarburi aromatice :  C6H5-CH2-OH

Elevii primesc fisa de lucru nr 1.

            Alcoolii ii putem considera ca:

  • Derivand de la o hidrocarbura prin inlocuirea unui atom de hidrogen cu gruparea oxidril (-OH)
  • Derivand de la apa prin inlocuirea unui atom de hidrogen cu un radical organic alifatic

O2: Informatie- Nomenclatura

Dupa IUPAC alcoolii se denumesc indicand:

-pozitia grupei –OH in catena

- denumirea hidrocarburii la care se adauga sufixul –ol

Uzual

-prefixul alcool

-denumirea radicalului urmat de sufixul –ic

                                                                           CH3- CH- CH3

 CH3- CH2-CH2-OH                                                     OH

Propanol sau alcool propilic                               2-propanol sau alcool izopropilic

La alcoolii cu mai multe grupe hidroxil se indica in sufix si nr acestora:

CH2 –CH  -CH2                     Dupa IUPAC ŕ 1,2,3- propantriol

OH    OH   OH                Uzual            ŕ   glicerol(glicerina)

Elevii primesc fisa de lucru nr 2.

O3  Informatie- Clasificarea alcoolilor

1.      Dupa natura radicalului

·         Saturati              CH3-CH2-OH              alcool etilic

·         Nesaturati          CH2=CH-CH2-OH      alcool alilic

·         Aromatici           C6H5-CH2-OH            alcool benzilic

2.       Dupa nr grupelor de –OH

·         Monohidroxilici       CH3 –OH                 metanol

·         Polihidroxilici           CH2- CH2 –CH3      1,2- propandiol                   

                                        OH    OH    OH

3.      Dupa natura atomului de carbon de care se leaga grupa –OH

·         Primari             CH3 –CH2 –CH2 –OH       alcool n-butilic

·         Secundari         CH3 –CH –CH3                          alcool sec-butilic

                                         OH

·         Tertiari                        CH3                          alcool tert-butilic

                                  CH3 –C - CH3

                                            OH

O4:  Informatie – Proprietati fizice

-majoritatea sunt lichizi, cei inferiori sunt solizi

- puncte de fierbere anormal de ridicate fata de alti compusi organici cu functiuni (amine,derivati halogenati) datorita legaturii de hidrogen dintre moleculele de alcooli realizate prin gruparea –OH

- Pf cresc cu nr de grupari –OH si cu masa moleculara

                   - Pf scad cu ramificarea catenei

                   - solubilitatea – alcoolii inferiori sunt foarte solubili in apa, miscibili cu apa, iar solubilitaea in apa creste cu nr de grupari –OH si scade cu marirea radicalului hidrocarbonat

                                          -  etanolul si metanolul sunt buni solventi pentru substante nepolare dar si pentru compusi organici ca fenoli, lacuri,etc.

                 Elevii primesc fisa de evaluare nr 3.

Asigurarea transferului si feedback: Elevii primesc o fisa de evaluare formativa.

Finalizare:

·         se stabileste tema pentru acasa;

·         se apreciaza activitatea si comportamentul elevilor in timpul desfasurarii lectiei;

·         se  formuleaza concluziile referitoare la noile notiuni prin rezolvarea problemelor de la fisa de evaluare formativa.

Tema:

 1.Un alcool monocarboxilic saturat contine elemente in rapoarte masice C:H:O = 15:3:4. Se cere:

a)      aflarea masei moleculare

b)      scrierea formulelor strucurale ale alcoolilor cu aceasta compozitie cantitativa

  2. Alegeti afirmatiile corecte :

          a)   alcoolii care contin trei grupe –OH sunt alcooli tertiari

          b) 2-pentanolul si 3-pentanolul sunt alcooli secundari

          c)  alcoolii inferiori sunt solubili in apa

   3. Indicati prin semnele matematice <,>,= raportul in care se gasesc alcoolii pereche din punct de vedere al proprietatilor enuntate:

           a) punct de fierbere        glicol.etanol

           b) solubilitate                  propanoletanol

DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 811
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2014. All rights reserved