VODNÍ REŽIM A MINERÁLNÍ VÝŽIVA

VODNÍ REŽIM A MINERÁLNÍ VÝŽIVA

VODNÍ REŽIM

Voda – základní stavební látka, rozpouštědlo – přenašeč živin, důležitá při fotosyntéze, zabraňuje přehřátí

3 fáze: PŘÍJEM

VÝDEJ – vydává velké množství vody – více živin

VEDENÍ

PŘÍJEM – prostřednictvím kořenového systému (spaciální kořenové vlásky)

Buněčné stěny + mezibuněčné prostory – koncentrace se vyrovnávají na základě difúze

Faktory : dostatek vody

Množství kořenových vlásků

Teplota půdy

Dostatek kyslíku (lepší kořenový systém)

Koncentrace půdního roztoku – čím větší – tím rychlejší nasávání

VEDENÍ – vytváří se vodivá pletiva – cévy – voda proniká, měl by vzniknout souvislý sloupec

Kořenový vztlak – jeden z faktorů vedení, rozdíl koncentrací souvisí s osmotickým tlakem u rostlin

Transpirační proud – na základě fyzikálních vlastností

Koheze vody – na základě soudržnosti vody

Adheze – přilnavost, molekuly vody mají tendenci se přichytit na stěny

Kapilarita – čím menší průřez – tím výš voda vystoupí

Transpirace – vypařování

Maximální výška do které je bez dodání energie voda schopná vystoupit – 115 m

VÝDEJ –vypařováním

ve formě kapaliny

Vypařování – část vody schopna proniknout přes pokožku – kutikulární transpirace (kutikula je slabá), stomatární transpirace – pomocí průduchů, rostlinou regulovatelná

Faktory: teplota vzduchu (sluneční záření)

Proudění vzduchu

Gutace – probíhá díky hydatodám – nelze uzavírat, dochází ke ztátám minerálních látek, přesto výhodné (kukuřice  vyloučí za 1 období – 200l, bříza – za den až 400l)

MINERÁLNÍ VÝŽIA ROSTLIN

= příjem, vedení a využití minerálních živin nazbytných pro život rostliny

příjem živin kořeny vyžaduje přísun energie (ATP)

Makrobiogenní prvky (C, O, H, N, S, K, P, Mg, Ca, Fe) – stavební funkce – 10 – 0,1% v sušině

C – základní stavební prvek všech živých organismů, získává se z atmosférického oxidu uhličitého, část z půdy HCO₃^(-)

O – v podobě molekul O₂ z ovzduší, významný v procesu dýchání, organické sloučeniny těla rostliny získávají kyslík štěpením vody

H – ve vodě , přijímán rostlinami z vody, stavební prvek, význam v energetickém metabolismu rostliny

N – rostliny nejsou schopny přijímat v podobě atmosférické N₂ ( pouze některé bakterie a sinice), hlízkové bakterie – v symbióze s bobovitými rostlinami, nejúčinnější vazači dusíku, i bakterie v půdě pomocí kořenů NO₃ ^(-), NH₄⁽⁺⁾

Nedostatek – omezuje růst rostliny (listů) – bledě zelené listy (snížená syntéza chlorofylu), zkracuje se vegetační růst, časnější dozrávání semen

P – přijímán z půdy jako H₂PO₄, HPO₄^(2-) účastní se významných dějů metabolismu, součást nukleových kyselin, ATP, vitaminů,..

Nedostatek – listy bledě zelené, malé, zpomalení růstu rostliny, snížení tvorby plodů

S – přijímána jako SO₄ ^(2-), zabudována do některých aminokyselina bílkovin, SO₂   ve

vyšších koncentracích velmi škodlivý

K – rozpustné draselné soli, obsažen v buněčných šťávách vakuol, zvyšuje odolnost proti malým teplotám a suchu, význam při otevírání a zavírání průduchů

Nedostatek – snižuje intenzitu fotosyntézy

Mg – Mg ⁽²⁺⁾ , součást molekuly chlorofylu, aktivuje činnost enzymů (přeměny ATP), nezbytný při fotosyntéze, dýchání, syntéze nukleových kyselin, bílkovin,..

Ca – přijímán jako Ca⁽²⁺⁾, význam pro činnost buněčných membrán, neutralizuje toxické organické kyseliny, ovlivňuje aktivitu mnohých enzymů, dělení buněk,.., hromadí se ve starých pletivech

Nedostatek – trpí dělivá pletiva, zpomaluje se růst kořenů a celých rostlin

Fe – katalytické funkce, účastní se oxidoredukčních reakce u dýchání a fotosyntézy, obsaženo v chloroplastech

Nedostatek – snížení intenzity dýchání a fotosyntézy, žloutnutí a opad listů

Mikrobiogenní prvky (Cu, Zn, Mn, Mo, B, Cl) – fce katalytická, obsah v sušině nižší než 0,001%

B – jeden z nejdůležitějších mikrobiogenních prvků

Nedostatek – narušuje se matabolismus cukrů, tvorba květů a plodů, dochází k odumírání vzrostného vrcholu

Zn – přijímán jako Zn ⁽²⁺⁾, aktivuje enzymy, ovlivňuje syntézu bílkovin

Nedostatek brání využití fosforu rostlinou narušení tvorby semen

Cu – Cu⁽²⁺⁾, hromadí se v semenech a rostoucích částech rostlin, součást enzymů (taky Mo, Fe), účastní se procesu fixace vzdušného dusíku

Nedostatek – zpomalení růstu

HNOJIVA – používají se pro zlepšení výživy kulturních plodin a zvýšení výnosů

statková (organická) – hnůj, močůvka, kompost, kejda

nezastupitelný význam pro zlepšení vlastností půdy, humus

průmyslová – dusíkatá – ledky KNO₃, (NH₄)₂SO₄

- fosforečná – superfosfát

- draselná – KCl, K₂SO₄

- vápenatá – mletý vápenec, pálené vápno

- kombinovaná -NPK