NÁTIERKA Z PEČENÉHO CESNAKU
Nátierka z pečeného cesnaku Petr Novotný Suroviny: 2 hlavičky cesnaku 1 vajce 1 lyžica majonézy 20 g jarnej cibuľky 1 lyžica olivového oleja, soľ , rastlinné maslo Postup: Cesnak rozkrojíme na polovicu, pokvapkámCiteste tot ... 60 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
PUDING SO SLIVKOVÝM LEKVÁROM
Puding so slivkovým lekvárom Petr Novotný podľa p. Judity Rakušanovej Suroviny: jablká citrón 2 lyžice slivkový lekvár = povidlá hrozienka - sparené škorica prášková biely jogurt vanilkový puding šľahačka 3/4 lCiteste tot ... 76 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
RYBIE FILÉ S NEPRAVÝM LOSOSOM A POMARANČOVOU OMÁČKOU
Rybie filé s nepravým lososom a pomarančovou omáčkou Petr Novotný Suroviny: 300 g rybie filé (pstruh alebo iné bez kostí) 40 g nepravého lososa, 4 olivy, soľ , rybie korenie 1 pomaranč, maslo, solamyl 2 dl smotany na šľahanieCiteste tot ... 147 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SZEGEDÍNSKE BRAVČOVÉ KOTLETY
Szegedínske bravčové kotlety Mária Kráľovičová Suroviny: 4 väčšie kotlety masť 500 g kyslej kapusty lyžička sladkej papriky cesnak mletá rasca veľká cibuľa 1 litra kyslej smotany soľ Postup: KotlCiteste tot ... 70 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
KUŘE A LA KACHNA
Kuře a la kachna Petr Novotný podľa p. Petra Langa Suroviny: 1 menší kuře 0,5 kg kysaného zelí (nikoli sterilované) sůl, kmín 2 lžíce domácího sádla Příprava: Kuře omyjeme, vnitřek vysolíme, vykmínujeme a opepříme. NáslCiteste tot ... 70 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
KURACIE FAŠÍRKY S HUBAMI
Kuracie fašírky s hubami Pavol Mikulík Suroviny: 450 g pomletého kuracieho mäsa 2 cibule 250 g húb ( šampiňóny) soľ, čierne mleté korenie, horčica zväzok petržlenovej vňate 1 kyslá smotana 1 strúčik cesnakuCiteste tot ... 109 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SRNČÍ DANICA
Srnčí Danica Danica Kleinová Suroviny: 600 g srnčího masa sůl, pepř, jalovec olej muškátový ořech hladká mouka kořenová zelenina ( mrkev, petržel, celer) maso karamel ( z cukru a vody) vegeta kyselá šlehCiteste tot ... 98 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
FRANCÚZSKE ZEMIAKY A LA TULI
Francúzske zemiaky a la Tuli Ivan Vojtek Suroviny: 2 kg zemiaky 800 g slovenská točená saláma 12 vajíčiek 3 kyslé smotany 1 šľahačková smotana mleté čierne korenie soľ Príprava: Očistené surové zemiaky nakrajáme naCiteste tot ... 116 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
ŠOŠOVICA S MARHUĽAMI
Šošovica s marhuľami Rasťo Piško Suroviny: 250 g šošovice 10 marhúľ mladá cibuľka s vňaťou chilli, kurkuma horčicové semienka rasca soľ zelerová vňať maslo Postup: Šošovicu pred varením namoCiteste tot ... 57 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
POĽOVNÍCKE KURČA
Poľovnícke kurča Ľudmila Farkašovská Suroviny: 4 až 6 vykostených kuracích pŕs rovnaký počet plátkov syra Eidam 1 čajová lyžička čerstvo rozdrveného čierneho korenia 1 lyžička červenej papriky 1 lyžička drvenej rasceCiteste tot ... 94 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
KOŇAKOVÉ KUŘE
Koňakové kuře Petr Novotný Suroviny: 1 kuře 80 cl koňaku celá husí játra 120 g sterilovaných žampiónů špetka chilli, tlučený hřebíček Příprava: Čisté kuře podélně rozpůlíme a uvaříme v koňaku do poloměkka. Jednu pCiteste tot ... 57 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
ARABSKÉ KURČA
Arabské kurča Andrea Karnasová Suroviny: 300 g kuracích pŕs 2 cibule 4 strúčiky cesnaku 1 polievková lyžica horčice 1 téglik kyslej smotany oregano alebo bazalka soľ Postup: Na rozpálenom oleji opražíme naCiteste tot ... 72 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SVÁTEČNÍ BABČA KOULE
Sváteční babča koule Petr Novotný podle p. Plavecké Suroviny: vepřové plátky šunka nebo šunkový salám červená kapie sterilované žampióny sladkokyselé okurky vejce mouka, strouhanka majolenka, sýr, kečupCiteste tot ... 82 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SPAGETTI LENCINI
Spagetti Lencini Petr Novotný Suroviny: 400 g špaget 1/5l mléka libovolná kombinace tavených sýrů (např. trojúhelníčky, plísňové sýry i jakékoliv dochucené) stroužek česneku sůl vlašské ořechy nebo mandle olej (Citeste tot ... 90 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
ŠPÍZY S MARHUĽOVOU OMÁČKOU
Špízy s marhuľovou omáčkou Petr Novotný Suroviny: 30 dkg kuracie mäso 4 cibule 2 farebné papriky olej 4 lyžice kečup 1 lyžica ocot 1 lyžička kajenské korenie 2 lyžice marhuľového lekváru 3 strúčiky cesnaku soľCiteste tot ... 83 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
MORČACIE REZNE V SEZAMOVOM CESTÍČKU SO ŠPARGĽOU
Morčacie rezne v sezamovom cestíčku so špargľou Petr Novotný Suroviny: 60 dkg morčacie prsia, 10 dkg hladká múka 8 tyčiniek špargli (nakladaná alebo varená) 2 vajíčka, štipka bazalky, soľ, olej 4 lyžice sezamových semienok, 4Citeste tot ... 77 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
PEČENÉ MORČACIE STEHNO V ZELENINOVEJ OMÁČKE
Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke Zuzana Fialová Suroviny: Morčacie stehná Oravská slanina Soľ Pór Cibuľa Brokolica Šampiňóny Zelerové stonky Šľahačková smotana Kyslá smotana Šafrán SoľCiteste tot ... 52 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SLIVKOVÝ ŠALÁT SO SYROM
Slivkový šalát so syrom Petr Novotný Suroviny: 1/4 kg slivky 1/4 kg tvrdého syra 1/4 kg hroznového vína cibuľa mandle Postup: Slivky nakrajáme na štvrťky, syr na kocky, cibuľu na drobno. Všetko to zmiešame spolu s vínom. ZCiteste tot ... 31 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
BRAVČOVÁ PANENKA A LA LEIFEROVÁ
Bravčová panenka a la Leiferová Marcela Leiferová Suroviny: 400 g bravčovej panenskej sviečkovice 250 g špenátu špargľa 2 stredné mrkvy rôzne bylinky maslo korenie, soľ bujón alebo vývar Postup: BravCiteste tot ... 70 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
KUŘE NA JEHLE
Kuře na jehle Petr Novotný Suroviny: kuřecí prsa oravská slanina cibule - marináda: 3 lžíce sojové omáčky 1 lžíce dezertního vína 1 lžička cukru 1 lžička zázvoru 3 stroužky protlačeného česneku sůlCiteste tot ... 84 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
