OTETUL MEDICINAL DE MIERE ( mere si miere)

OTETUL MEDICINAL DE MIERE ( mere si miere)

trebuie sa contina minerale , magneziu, potasiu, calciu, flor, brom , fier, etc si biofermenti pe care le extrage din miere sau din miere iar acidul acetic le conserva .

taria lui este intre 4-5 grade , dar otelul in sine patreaza compozitia

el se poate administra dupa formula doctorului C. Jarvis 2 lingurite de otel medicinal , o lingurita de miere pentru potentare la un pahar cu apa. Trebuie sa iasa la gust ca o citronada.

Efecte : se pot administra unul sau doua pahare pe zi in inghitituri mici, se poate lua si inainte de masa iar la cei ce au gastrita la jum de oara dupa, inainte de culcare linisteste somnul

efecte: curata organismul , vasele de sange de depuneri de colesterol, rinichii si articulatiile de depuneri de urati sau calcinati , este antiinfectios si antireumatic , favorizeaza metabolizarea grasimilor ,

in uz extern calmeaza arsurile solare in general si starile de iritatie cu prurit sub forma de comprese pe articulatii inflamate

doua linguri la un litru de apa pentru clatirea parului si a pielii capului, pentru par ii da o stralucire si pielea capului se calmeaza

o retete pentru FEBRA : 50% otet medicinal + 50% alcool se fac frectii si scade foarte eficient febra

Reteta de fabricatie (secreta

Daca se face doar cu miere , este foarte important ca apa sa fie de izvor sau daca e de la robinet e

filtrata

La 250 gr de miere la litrul de apa se pot pune si fructe care contin minerale sau nu ( mere, pere , banana ) . primele 2 saptamani continutul se agita zilnic dupa care se lasa linistit alte 6 saptamani ( 6+2= 8 saptamani) .

La varianta cu otetul din mere : spalam merele, daca e cant mica le cantarim , daca e mare le cantarim la ochi, ( cant mica se rad la razatoarea mare, la cant mare se taie in 4 se zdrobesc ) si se pun cativa litri de apa la kg de mar calculat si la fiecare litru de apa calculat se pun 50 g de miere.

Se lasa la fermentat 2 saptamani , se amesteca de cateva ori pe zi. Dupa 2 saptamani trebuie presat si scot sucul .

In conditii casnice cu un tifon ca si branza de vaci.

La sucul rezultat se mai pun 50 de grame de miere la litru si de aici incolo inca 60 de zile. Pe tot timpul fermentatiei vasul va trebui sa stea sescoperit.

In partea a doua vasului I se pune un tifon ca sa nu vina prea multe musculite. Fermentatia vinicola este ananeroba iar cea acetica este aeroba, in primele doua sapt se face un cidru iar dupa acest acol slab se transforma in sacid acetic, la sfarsit se limpezeste complet, si face deasupra o meduza, o gelatina care este un organism viu, daca vrei sa grabesti procesul iei meduza si o pui in sarja urmatoare, de sa meduza la oparte se filtreaza la tifon sau vata si se pune in vase la borcan. Cand se prepara in plastic alimentar cu fibra de sticla .