Scrigroup - Documente si articole

     

HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

Carne vita



+ Font mai mare | - Font mai mic



SNITEL INABUSIT CU PIURE DE CARTOFI

SNITEL INABUSIT CU PIURE DE CARTOFI Ce va trebuie: 600 g carne de vita, 30 ml ulei, 2 morcovi, 1 telina, 1 ridacina patrunjel, 1 kg cartofi, 200 ml supa de carne, 40 g unt, verdeata, sare. Cum se face: Carnea e taie in bucati potrivite, se
Citeste tot ... 114 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

FICAT DE VITEL VENETIAN

FICAT DE VITEL VENETIAN Ce va trebuie: 600 g ficat de vitel, 2 cepe, 4 linguri ulei masline, 1 lingura otet, patrunjel, sare, piper. Cum se face: Ficatul se taie bucati potrivite, se condimenteaza, se prajeste in jumatate din cantitatea d
Citeste tot ... 58 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

BOEUF STROGANOFF

BOEUF STROGANOFF Ce va trebuie: 500 g muschiulet de vaca, 100 g unt, 4 linguri ulei, 250 g ciuperci, o ceasca de smantana, 500 g cartofi, 2 cepe, sare, piper si patrunjel. Cum se face: Se taie carnea in cubulete si se prajeste intr-o crati
Citeste tot ... 110 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

TOCANITA DE VITEL CU CASTRAVETI

TOCANITA DE VITEL CU CASTRAVETI Ce va trebuie: 1 kg carne de vitel (se poate si cu carne de pui), 1 kg castraveti mici, 2 cepe, un pahar vin alb, o lingurita de cimbru, supa de carne (sau un cub de supa concentrata). Cum se face: Se
Citeste tot ... 92 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

MUSCHI DE VACA CU FICATEI

MUSCHI DE VACA CU FICATEI Ce va trebuie: 500g muschi de vaca, 500g ficaciori de pasare, 200g slanina afumata, 2 oua, pesmet. Pentru sos: o lingura faina, un pahar cu lapte, 100g smantana, piper. Cum se face:Se toaca muschiul. Ficateii se
Citeste tot ... 82 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

LIMBA DE VITA CU SOS DE SOIA

LIMBA DE VITA CU SOS DE SOIA Reteta se face pentru 10 portii. limba                   1500 g. sos soia                 150 ml. praz tocat   150 g. usturoi tocat        150 g. alcool chinezesc 1
Citeste tot ... 35 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze




CARNE DE VITA CU CARTOFI

CARNE DE VITA CU CARTOFI Reteta este pentru o portie. carne          200 g. cartofi taiati         100 g. ceapa tocata        1 lingura alcool                   1 lingurita
Citeste tot ... 67 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

SALATA DIN BURTA DE VITA

SALATA DIN BURTA DE VITA Reteta este pentru 10 portii. burta          2000 g. usturoi tocat        1 lingura alcool chinezesc 1 lingura piper, sare, otet dupa gust  
Citeste tot ... 46 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

CARNE DE VITA FIARTA IN SOS DE SOIA

CARNE DE VITA FIARTA IN SOS DE SOIA Reteta este pentru 10 portii. carne          2000 g. sos soia                 2 linguri alcool chinezesc 1 lingura piper, sare, otet dupa gust  
Citeste tot ... 52 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

CARNE DE VITA CU RIDICHE ALBA

CARNE DE VITA CU RIDICHE ALBA Reteta este pentru o portie. carne                    250 g. sos de soia            2 linguri ulei                       3 linguri alcool chinezesc   1 lingurita
Citeste tot ... 80 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

LIMBA DE VITA A LA CHINA

LIMBA DE VITA A LA CHINA Reteta este pentru o portie. limba                   150 g. ceapa tocata        100 g. usturoi tocat        1 lingurita ulei             2 linguri sos
Citeste tot ... 25 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

INIMA DE VITA CU LEGUME

INIMA DE VITA CU LEGUME Reteta este pentru o portie. inima                   200 g. ceapa tocata        1 lingura morcov tocat       3 linguri usturoi tocat        1 lingurit&#
Citeste tot ... 30 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze


SALTIMBOCA

SALTIMBOCA Materii prime: -muschi de vaca = 200g; -salvie = 2-3 frunze; -unt = 30 g; -jambon italian = 40 g; -sare si piper = dupa gust; -usturoi = un catel; -vin alb = 30 ml; -supa de oase = 70 ml; -patrunjel
Citeste tot ... 120 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

RULOURI DE VITEL UMPLUTE CU PRUNE USCATE

RULOURI DE VITEL UMPLUTE CU PRUNE USCATE Materii prime: -muschi de vaca = 150 g;                         -ulei = 30 ml; -prune uscate = 60 g;                                -lamaie = 50g; -sare si piper = dupa gust; -vin
Citeste tot ... 161 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

RULOURI DE VITEL CU SALVIE INFASURATE IN JAMBON

RULOURI DE VITEL CU SALVIE INFASURATE IN JAMBON Materii prime: -muschi de vaca = 200g; -salvie = doua frunze; -jambon = doua felii (30g); -smantana lichida = 100g; -vin rosu = 30 ml; -parmezan ras = doua lingurite;    
Citeste tot ... 137 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

CREER IN PERGAMENT CU CARTOFI PAI

CREER IN  PERGAMENT CU CARTOFI  PAI Materii prime: -creer de vaca = 200 g; -sare si piper = dupa gust; -lamaie = 50g; -pergament = o coala;                         -cartofi pai = 150 g; -unt = 30 g;                          
Citeste tot ... 154 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

ANTRICOT DE VITA MARINAT

ANTRICOT DE VITA MARINAT Materii prime: -antricot de vita cu floare = 1 kg; -ceapa = 100g; -usturoi = 2-3 catei ; -ulei de masline = 40 ml; -vin rosu = 70 ml; -ardei iute uscat = 1 buc; -sare si piper = dupa gust;
Citeste tot ... 128 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

ROSBIFF CU MOZARELLA

ROSBIFF  CU MOZARELLA Materii prime: -muschi de vaca = 200g; -sare si piper = dupa gust; -mozarella = 100 g; -rosii cherry = 3 buc; -busuioc = cateva fire; -ulei = 30 ml; Proces tehnologic: -mozarella se feliaza;
Citeste tot ... 83 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

JULIEN DE VITA CU CIUPERCI

JULIEN DE VITA CU CIUPERCI Materii prime: -muschi de vaca = 200g; -ciuperci proaspete = 100g; -rosii cherry = 3 buc; -sare si piper = dupa gust; -ulei de masline = 30 ml; -unt = 25 g; -marar = ½ legatura; -ul
Citeste tot ... 145 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

RULOURI DE VITEL UMPLUTE CU BRANZA DE VACI, SERVITE CU SOS DE PIERSICA

RULOURI DE VITEL UMPLUTE CU BRANZA DE VACI, SERVITE CU SOS DE PIERSICA Materii prime: -muschi de vaca = 150g; -branza de vaci = 50g; -ardei gras = 30 g; -smantana lichida = 100g; -compot de piersici = 130g; -vin alb = 3
Citeste tot ... 200 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze


Alte pagini

1 1 2


Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare




Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved