Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  

 
CATEGORII DOCUMENTE






Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vita
DulciuriFainoaseLegumePastePentru copiiPentru iarna
SalateSupe si ciorbeUmpluturi

Tarta cu opintici si cascaval

Retete culinare

+ Font mai mare | - Font mai mic


DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
Ghimbirul - Zingiber officinale
RULADA RECE
DULCEATA DE TRANDAFIRI
Ostropel de Pui
PAPIOTE DE MISTRET UMPLUTE CU CIUPERCI, GARNISITE CU MERE GLASATE
PREPARATE CULINARE LICHIDE
PRAJITURA CU AMONIAC
Tarta cu dovlecei, branza de oaie si cimbru verde
Chiftelute de cartofi cu rosii
ROTITE CU VANILIE

TERMENI importanti pentru acest document

: retete cu opintici : : : opintici retete :

Tarta cu opintici si cascaval

           

Ingrediente: 1kg opintici, 2-3 cepe, 50ml ulei, 5 catei de usturoi, 3 oua, 150g margarina, 300g faina, 250g cascaval.      

Timp preparare: 6 portii - 70 minute.    

           

           

Mod de preparare: Se face un aluat din faina, margarina, 1 galbenus, 3 linguri cu apa si sare. Se framanta bine si se lasa la rece o ora. Pentru umplutura se curata ciupercile si se spala bine, apoi se fierb 20 de minute in apa cu sare. Se scurg bine de apa si se dau prin masina de tocat. Separat, se calesc usor ceapa si usturoiul tocate marunt. Se pun apoi ciupercile si se calesc pana se evapora toata apa. Se potriveste de sare si piper si, dupa ce se raceste, se pun 1 ou, patrunjelul tocat marunt si se amesteca bine. Se intinde aluatul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si se pun ciupercile calite. Cascavalul se da pe razatoare si se amesteca cu un ou. Se intinde uniform deasupra ciupercilor. Se coace la cuptor 30-40 de minute sau pana cand cascavalul prinde o crusta aramie. Se consuma imediat, calda.

DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 460
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2014. All rights reserved