Morka s pomarančami

Suroviny: 2,5 kg morka, 3 pomaranče, zemiaky, múka, maslo, soľ, korenie, na omáčku kukurica, kyslá smotana, jablko, alobal

Postup: pomastíme pekáč, morku pokvapkáme pomarančovou šťavou, posolíme, trochu okoreníme, dovnútra dáme jablko, podlejeme vodou, počas pečenie podlievame vodou, pečieme asi 2,5 h.

Počas pečenia si pripravíme zemiaky: na neošúpanom zemiaku urobíme nožom kríž a dáme do alobalu narezaným hore (každý zemiak zvlášť). Keď sa morka pečie asi 1,5 h., pridáme zemiaky (potrebujú asi 45 min pri 200^oC). Do výpeku dáme pomarančovú kôru, trochu korenia, smotanu, povaríme 2-3 min.