Guiness liker

Guiness liker

Potrebujemo

500 ml 96% alkohola

700 ml piva Guiness

400 g sladkorja

100 g medu

¼ vaniljevega stroka

100 g rozin

2 klinčka

1 palčko cimeta

Zdrobljene dišavnice skupaj z rozinami damo v steklenico ter zalijemo z alkoholom. Spravimo za 10 dni na temno, vsakodnevno pretresemo. Precedimo skozi gazo. Polovico piva s sladkorjem in medom zmešamo ter malo segrejemo. Počasi dodamo preostalo polovico piva ter dolijemo k alkoholu. Ustekleničimo in dobro zapremo. Pred uporabo pustimo, da še nekaj dni stoji v temnem prostoru.