Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  

 
CATEGORII DOCUMENTE
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vita
DulciuriFainoaseLegumePastePentru copiiPentru iarna
SalateSupe si ciorbeUmpluturi

Chifle din faina neagra!

Retete culinare



+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE

Placintele de ceapa

CREVETI CU PIPER SI ARDEI GRASI

Chiftelute de cartofi cu rosii

PELTEA DE GUTUI

PULPE DE RATA CU BERE SI AROMA DE CIMBRISOR DE VALEA TEILOR

COMPOT DIN PIERSICI, CAISE, PERE

Galuste cu rosii

Rulouri de peste cu sos de vin si sofran

CIORBA DE BURTA

Supa cu paste fainoase

TERMENI importanti pentru acest document

Chifle din faina neagra!
Aluatul: 400 g faina neagra (se gaseste la supermarket de la 'Moara Domneasca'), 100 g faina alba, 100 ml lapte cald, 100 ml apa minerala, 1 plic drojdie uscata de la Dr.Oetker, 1 lingurita rasa cu sare, 1 lingura cu zahar, 50 ml ulei. Toate, in afara de ulei, se framanta. Atentie! Drjdia uscata nu se dizolva inainte, doar se amesteca cu faina! La sfarsit se mai framanta, adaugand uleiul cate putin. Eu am framantat cu totul cam 6-10 minute! Adica, nu trebuie sa va dati de ceasul mortii, cum se spune! Se lasa la crescut circa 20-30 minute. Apoi se imparte aluatul in 8 bucati. Se unge o forma de tort cu margini detasabile cu pensula cu ulei. Se ia fiecare bucata de aluat, se imparte in doua si sr fac doua turtite care se suprapun, se trag marginile spre interior si se face o bila, care se pune in forma, cu marginile adunate dedesubt. Se insira pe margini, iar ultima se pune in mijloc. Se ung cu lapte si se presoara cu seminte de care vreti voi. Se da in cuptor preincalzit, dar la foc mic sa se coaca. Se scoate forma cand sunt gata, se desface marginea si se lasa la racit pe un gratar, dar nu in curent de aer, acoperite cu un prosop curat. Si asa mancam putina paine, macar sa fie buna!
Iata:
Imagine
Imagine
Imagine
Imagine

DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari:
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou



Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024. All rights reserved