KORUZNI KRUH
KORUZNI KRUH sestavine: ½ kg koruzne moke 1 dag soli, ½ kg pšenične moke okoli 4 dl vrele vode kvasec: 3 dag kvasa 1 žlička sladkorja 1 dl tople vode priprava: Koruzno moko poparimo z vrelo osolCiteste tot ... 72 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
Kuracie závitky so syrovo-šunkovou plnkou
Kuracie závitky so syrovo-šunkovou plnkou Potrebujeme * 4 kuracie prsia * 4 plátky šunky * syr s bielou plesňou * 100 g syra s modrou plesňou * dijonskú horčicu * mleté čierne korenie * oregano * 10 sparených mandlí * maslo * smotanu Ako naCiteste tot ... 82 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Nakladaný hermelín
Nakladaný hermelín Potrebujeme * 4 ks hermelínu (enciánu) * feferónky * veľkú cibuľu * 4 strúčiky cesnaku * čili korenie * čierne korenie -celé aj mleté * biele mleté korenie * nové korenie * bobkový list * provensalské korenie * slnečnicový olCiteste tot ... 130 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
AJDOV KRUH
AJDOV KRUH sestavine: 35 dag ajdove moke 4 dl vrele vode 65 dag polnozrnate pšenične moke 1 dag soli kvasec: 3 dag kvasa 1 žlička sladkorja 1 dl tople vode priprava: Ajdovo moko poparimo s 4 dl vrele vode, mCiteste tot ... 53 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
PIRIN KRUH
PIRIN KRUH sestavine: 70 dag pirine moke sol 15 dag ržene moke 15 dag pšenične moke kvasec: 3 dag kvasa malo sladkorja malo tople vode za gnetenje : 4 dl tople vode za mazanje: jajce priprava:Citeste tot ... 121 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Nakladaný syr feta
Nakladaný syr feta Potrebujeme * 1000 g syra feta * 2 čili papriky * sušenú petržlenovú vňať * tymian * bazalku * fenikel * olivový olej Ako na to? * Papriky pokrájame na drobno a rovnomerne nimi posypeme dosku. Dosku posypeme aj petržlenCiteste tot ... 73 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Plnka so syrom a olivami
Plnka so syrom a olivami Potrebujeme * 100 g nastrúhaného tvrdého syra * 4 žemle * hrnček mlieka * vajce * 80 g zelených alebo čiernych olív * lyžičku sušenej bazalky * štipku kypriaceho prášku do pečiva * olivový olej (alebo stolový) Ako naCiteste tot ... 74 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Snehový baranček
Snehový baranček Potrebujeme:2 vajcia, 2 žĺtky, 100 g práškového cukru, 2 PL oleja, 4 PL vody, 120 g hladkej múky, 1 vanilkový cukor, 1/3 prášku do pečiva; Snehová poleva: 4 bielky, 200 g kryštálového cukru; Postup: Z bielkovCiteste tot ... 75 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Syrové krokety
Syrové krokety Potrebujeme * 250 g ementálskeho syra * 50 ml mlieka * vajce * mleté čierne korenie * zelenú petržlenovú vňať * strúhanku * lyžičku hladkej múky * strúhanku na obalenie * tuk na vyprážanie Ako na to? * Ementálsky syr postrúhCiteste tot ... 67 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Syrový nákyp
Syrový nákyp Potrebujeme * 400 g staršieho bieleho pečiva * 750 ml mlieka * 180 g tvrdého syra * 6 vajec * soľ * muškátový orech * zelenú petržlenovú vňať * tatársku omáčku * tuk na vymastenie formy Ako na to? * Pečivo nakrájame, zalejemeCiteste tot ... 87 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Veľkonočná studená misa
Veľkonočná studená misa Potrebujeme: 4 varené vajíčka, 200 g tvrdého syra, 100 g masla, 125 g tvarohu, 4 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, žltá a červená paprika, pažítka Postup: NasCiteste tot ... 67 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Knedle z plesňového syra
Knedle z plesňového syra Potrebujeme * 100 g jemného plesňového syra * 125 ml mlieka * 2 vajcia * 250 g na kocky nakrájaného pečiva * cibuľu * 3 lyžice rastlinného oleja * 2 strúčiky cesnaku * 3 lyžice nakrájanej pažítky * 5 lyžíc hrubej múkyCiteste tot ... 133 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Zapekané paradajky so syrom a hubami
Zapekané paradajky so syrom a hubami Čas prípravy: 30 minút Kto to zvládne: Skúsenejší budú rýchlejší Koľko to stojí: zmestíte sa do 100 korún Počet porcií: pre 3 osoby Potrebujeme: * 3 väčšie paradajky * 100 g syra ementál * 100 g čerstCiteste tot ... 124 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Šľahačkový baranček
Šľahačkový baranček Potrebujeme: Cesto: 4 vajcia, 1 šľahačková smotana, 10 PL polohrubej múky, ˝ kypriaceho prášku, 10 PL kryštálového cukru, 100 g sekaných mandlí, citrónová kôra, 50 g strúhanej čokolády PostupCiteste tot ... 50 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Grilované hermelínové guľky
Grilované hermelínové guľky Potrebujeme * 5 hermelínov (enciánov) * 1000 g mletého mäsa * soľ * čierne korenie * 5 cibúľ * 3 žemle * šálku mlieka * 300 g slaniny * 5 vajec * olej * grilovacie korenie Ako na to? * Mleté mäso zmiešame so žeCiteste tot ... 85 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Plnený hermelín s cesnakom a orechmi
Plnený hermelín s cesnakom a orechmi Potrebujeme * hermelín (encián) * 2 hrsti nasekaných vlašských orechov * 4 lyžice masla alebo taveného syra * 2 strúčiky cesnaku * čerstvo mleté čierne korenie * soľ Ako na to? * Zrelý hermelín rozkrojCiteste tot ... 109 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Veľkonočný veniec II
Veľkonočný veniec II Potrebujeme: 500g polohrubej múky, 1 kvasnice, 250ml mlieka, 100g cukru, kôra z 1 citróna, rum, hrozienka, vanilkový cukor, štipka soli, 2 vajcia, 100g mäkkého masla; Na ozdobu: 2 žĺtky, posekané mandleCiteste tot ... 33 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
TIRAMISU - recepty
1. TIRAMISU – jednoduché Čo potrebujete: V prvom rade potrebujete balíček dlhých piškót, tu dostať špeciálne na Tiramisu, ale videla som ich aj na Slovensku v Tescu, 180 g Mascarpone syra (tiež ho majú v Tescu), 300 ml sladkejCiteste tot ... 3168 cuvinte
Dimensiune medie
+ cu poze |
 |
 |
Recepti čajev – sladkorna-Janez Tomažič
Recepti čajev – sladkorna-Janez Tomažič 1. recept: - nekoliko rezin čebule, tri stroke česna, žlica naribanega hrena. Vse skupaj denite v 1l.vode. Ko zavre, ohladiteCiteste tot ... 182 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Veľkonočná hrudka
Veľkonočná hrudka Potrebujeme: 1 l mlieka, 15 vajec, vegeta, soľ, mleté korenie, petržlenová vňať Postup: Do vriaceho mlieka pridáme rozšľahané vajcia a všetky ostatné koreniny a miešame až do zrazenCiteste tot ... 44 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
