Šunkové jednohubky

Šunkové jednohubky

Potrebujeme:  300 g šunky, 300 g tvrdého syra, 250 g syru Lučina, 2 lyžice pochúťkovej smotany, 5 g želatíny v prášku, soľ, mleté biele korenie

Postup:  Krémový syr vymiešame s pochúťkovou smotanou, bielym mletým korením a so soľou. Pridáme želatínu pripravenú podľa návodu, dobre vymiešame. Na alobal rozložíme plátky šunky a potrieme ich pripravenou syrovou zmesou, ktorú prikryjeme plátkami syra a potrieme ho plnkou. Postup zopakujeme asi 5x a zakončíme plátkom šunky. Naplnené pláty necháme v chladničke stuhnúť 4 hodiny. Potom ich pokrájame na kocky, ktoré napichávame na špáratká a podávame ako jednohubky.