Parmezános kenyércsillagok
Parmezános kenyércsillagok 6 szelet toastkenyér 5 dkg parmezán extra szűz olívaolaj tengeri só A mindegyik kenyérszelet beléből négy csillagot szaggatok, sütőpapírral bélelt tepsibe rakCiteste tot ... 76 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
 |
 |
Kakaós kalács, ahogy csak anya tudja
Kakaós kalács, ahogy csak anya tudja Hozzávalók: ˇ 1 kg liszt ˇ 4dkg élesztő ˇ 7 dl tej ˇ 2 db. tojás ˇ csipet só ˇ 10 evőkCiteste tot ... 312 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Mogyorós falatok
Mogyorós falatok 12 dkg vaj 8 dkg porcukor 12 dkg liszt 8 dkg darált mogyoró 16 darab egész mogyoró 1 tojássárgája Az egész mogyorókat forró vízzel leöntöm, pár perc múlva megpucolom. A vajat a porcukorral habvCiteste tot ... 90 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Sőrkifli
Sőrkifli Hozzávalók: ˇ 40 dkg liszt ˇ 1 csésze tej ˇ 4 dkg élesztő ˇ 1 kávéskanál cukor ˇ 1 nagy csipet só ˇ 5 evőkanál olaj ˇ sajt, szezámmag, kömény, illetve ízlés szerinCiteste tot ... 34 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Lazac whiskys-tejszínes szószban
Lazac whiskys-tejszínes szószban 30 dkg lazacfilé 1 dl tejszín 2 ek. +1 kk. whisky 1 kk. citromlé 3 dkg vaj kis marék kakukkfű só bors A vajat serpenyőben megolvasztom, ha habos, akkor oldaCiteste tot ... 138 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Linzer, ahogy a fiúk szeretik
Linzer, ahogy a fiúk szeretik Hozzávalók: ˇ 55 dkg liszt, ˇ 1 sütőpor ˇ 25 dkg margarin, ˇ 20 dkg porcukor, ˇ 2 tojás sárgája, ˇ csipet só, ˇ Citeste tot ... 139 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Nagyon finom pogácsa
Nagyon finom pogácsa Hozzávalók: ˇ 60 dkg liszt ˇ 25 dkg margarin ˇ 1 dl tej ˇ 4 dkg élesztő ˇ só ˇ 2 db. tojás + a tetejét kenni 1 felvert tojás ˇ 1 doboz (kicsi) tejfölCiteste tot ... 208 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Szalámimalac
Szalámimalac 6 kg érett lapocka, comb, száraz egyéb húsok, 4 kg zsírféle, 17 dkg só, 29 dkg paprika, 5 dkg erőspaprika, 2 dkg fokhagyma. A húsokat csíkokra vágom, majd 10 - 12 - es tárcsájú darálCiteste tot ... 328 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Csokoládés sült alma
Csokoládés sült alma Hozzávalók: 4 nagy alma, 8 fél diószem; 8 mokkáskanál száraz vörösbor, 8 kávéskanál ribizliíz, 1 adag csokoládéöntet. Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat kiszedjük. A magházak helyére beültCiteste tot ... 76 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
 |
Gyors ízes fánk
Gyors ízes fánk Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg sertés zsír, 6 dkg cukor, kávéskanál citromlé, 1 tojás sárgája, barack vagy ribizlilekvár, olaj a sütéshez. A lisztet jól összedolgozzuk a zsírral, a cukorral, a citromlével meg a tojCiteste tot ... 51 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Linzer-karikák
Linzer-karikák Hozzávalók: 10 dkg cukor, 15 dkg vaj, 25 dkg liszt, 1 g őrölt fahéj, 1 g őrölt szegfűszeg, csipet só, késhegynyi szódabikarbóna 1 tojás, 1/2 dl tejföl, 1/2 citrom leve, 3 cl rum, kevés kristálycuCiteste tot ... 64 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Színes puding
Színes puding Három féle pudingport vásárolunk: csokoládést, karamellízűt, vaníliát, vagy citrom-, eper és puncsízűt. Elkészítése a tasakon található utasítás alapján. Üvegpoharakba, vagy üvegtálba rétegezve rakjuk le, tetejüketCiteste tot ... 24 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Töpörtyűs almás
Töpörtyűs almás Hozzávalók: 10 dkg finomra darált friss töpörtyű. 20 dkg liszt, 1 tojás, 4 kanál tejfel, kevés fahéj, 1!2 csomag sütőpor. A töltelékhez: 3-4 reszelt alma, 5 dkg porcukor, 10 dkg mazsola, 1 tojás a kenésCiteste tot ... 55 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Sonkás vagy gombás batyu
Sonkás vagy gombás batyu Hozzávalók:20 dkg liszt, 12 dkg margarin,3 dkg élesztő, kb. 0.5 I tej, 1 mokkás kanálnyi cukor, 2 tojás. 10 dkg gomba vagy 10 dkg gépsonka. kevés petrezselyem. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd eldolgozzCiteste tot ... 102 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Gombás lángos
Gombás lángos Hozzávalók:20 dkg főtt, áttört burgonya, 10 dkg gomba, 1 dkg -kevés langyos tejben megfuttatott - élesztő, 8 dkg liszt, csipet só. A gombát apróra vágjuk, diónyi vajon addig pároljuk, amíg el nem fővi saját levéCiteste tot ... 84 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Tejeskalács
Tejeskalács Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 tojás; 5 dkg margarin, 5 dkg porcukor, csipet só, 3 dkg élesztő, 1/2 I tej. Az élesztőt kevés langyos tejben megfuttatjuk, összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Fényesre dolgozzuk; éCiteste tot ... 65 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Finom sajtos
Finom sajtos Hozzávalók: 20 dkg liszt. 10 dkg reszelt sajt, 15 dkg margarin. 3 kanál tejföl, tojás a kenéshez, 2 dkg só. A sajtból egy kicsit félreteszünk. A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát vékonyra kinyújtjuk, villával megszurkáljukCiteste tot ... 51 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Részeg inasok
Részeg inasok Hozzávalók: 15 dkg aszalt szilva, 5 dkg mandula, 1 adag sűrű palacsintatészta, tortadara, vaníliás cukor. 2 dl száraz vörösbor, olaj a sütéshez. Az aszalt szilvát egy éjszakán át áztatjuk a vörösborban. KitoljuCiteste tot ... 66 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Sajtos fillér
Sajtos fillér Hozzávalók: 10 dkg zsír, 10 dkg cukor, 20 dkg főtt; áttört burgonya, 30 dkg liszt, 1/4 csomag sütőpor, 1 egész tojás 5 dkg reszelt sajt, 2 dkg só. A zsírt kikeverjük a tojás sárgájával és a cukorral, beledolgozzCiteste tot ... 63 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Túrófelfújt
Túrófelfújt Hozzávalók: 4 dkg vaj, 3 egész tojás, 25 dkg tehéntúró, 1 kávéskanál őrölt kaporlevél, 1 evőkanál zsemlemorzsa. 1 kiskanál vaj, 1 kiskanál liszt, csipet só. A vajat kikeverjük a tojások sárgájával és a kaporlevéllel. HoCiteste tot ... 71 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
