Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  
BulgaraCeha slovacaCroataEnglezaEstonaFinlandezaFranceza
GermanaItalianaLetonaLituanianaMaghiaraOlandezaPoloneza
SarbaSlovenaSpaniolaSuedezaTurcaUcraineana

ComputersFinancierenGeneeskundeMuziekReceptenSociologieSportVerkoop

Waldorfsalade met dadel-yoghurtsaus

recepten



+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE



Waldorfsalade met dadel-yoghurtsaus

1 kleine knolselderij van ± 500 gr
2 eetlepels citroensap
zout
100 gr belegen Goudse kaas
50 gr walnoten
2 appels
1 eetlepel rozijnen
enkele toefjes peterselie

Voor de saus:
75 gr dadels
2 dl yoghurt
2 eetlepels honing
1/2 theelepel kaneel



Ontpit voor de saus de dadels en snijd ze in heel kleine stukjes.
Roer de yoghurt, de honing, de kaneel en de dadels door elkaar.
Snijd voor de salade de knolselderij in plakken, schil en was ze, snijd de plakken in kleine blokjes van ± 1 cm en besprenkel die met 1 eetlepel citroensap.
Kook de knolselderij in ± 5 minuten in ruim kokend water met zout beetgaar.
Giet de blokjes in een vergiet af en laat ze goed uitlekken.
Snijd de kaas in kleine blokjes.
Houd enkele walnoten apart en hak de rest grof.
Was de appels, verwijder de klokhuizen, snijd ze in kleine stukjes en besprenkel de stukjes met de rest van het citroensap.
Schep de knolselderij, de kaas, de gehakte noten, de appel en de rozijnen door elkaar en schep de saus door de salade; laat de smaken ± 1 uur intrekken.
Garneer met de achtergehouden noten en met toefjes peterselie.





Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 462
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved