Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  
BulgaraCeha slovacaCroataEnglezaEstonaFinlandezaFranceza
GermanaItalianaLetonaLituanianaMaghiaraOlandezaPoloneza
SarbaSlovenaSpaniolaSuedezaTurcaUcraineana

FiskeFysiskaGeografiHistoriaInstallationerKulturLedningLitteratur
MarknadsföringOlikaReceptSociologiSportTeknikUtbildning

Fruktpaj

recept



+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE



Fruktpaj


6 personer


Det här är amerikanernas fantastiska variant pa var fruktpaj. Den blir extra god om man gör den pa jordgubbar och rabarber, men det gar att använda vilka frukter och bär som helst. Ungefär 680 g ska det vara.


Frukt och bär:
2 aprikoser, urkärnade och skivade
Ett päron med borttaget kärnhus, skuret i tjocka skivor
5,5 dl björnbär
5,5 dl blabär
5,5 dl hallon
En rabarberstjälk
5 msk socker
En rejäl slurk balsamvinäger

Degen:
110 g kallt smör
225 g extra fint mjöl blandat med lite bakpulver
70 g socker
En stor nypa salt
1,3 dl kärnmjölk
Lite socker (att pudra över)

Vaniljglass, som tillbehör


Sätt ugnen pa 190°. Lägg frukten och bären i en kastrull tillsammans med sockret och balsamvinägern. Värm pa svag värme tills bären börjar safta sig. Häll över dem i en ugnssäker form.

Gör degen under tiden. Hacka samman mjöl och smör till en smulig massa. Blanda i socker och salt, och rör väl. Häll sedan i kärnmjölken och rör ihop till en lös deg. Rulla bitar av degen till sma bollar och lägg dessa ovanpa de varma bären. Strö över lite socker och grädda i 30 minuter tills degen är gyllenbrun. Servera med vaniljglass.







Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 874
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved