Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

CANELONI UMPLUTI CU CARNE

aperitive

+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
APERITIV CU PESTE
CAISE CU CARTOFI
DOVLECEI UMPLUTI GRATINATI CU CASCAVAL
RULOU DE SOMON CU CAVIAR
Aperitive calde
FRIGARUI DE STRIDII
TERINA DE BRANZA
SALATA DE TON 2
TON CU ANANAS
BRANZA DE BURDUF CU CHIMEN PE SOCLU DE ROSII SI VERDETURI


CANELONI UMPLUTI CU CARNE

Materii prime:

-tuburi de caneloni = 6buc;



-carne tocata =300g;

-ceapa = 100g;

-patrunjel = o legatura;

-suc de rosii = 200ml;

-smantana = 100g;

-cascaval ras = 50g;

-mozzarella = 50g;

-ulei de masline = 60ml;

-otet balsamic = 1-2 linguri;

-sare si piper =dupa gust;

-cimbru = o lingurita.

-rucola = un buchetel;

Proces tehnologic:

-ceapa si patrunjelul se spala si se toaca fin;



-carnea tocata se trage la tigaie impreuna cu ceapa,se condimenteaza cu sare si piper, se adauga cimbru si patrunjel tocat;

-se mai tine putin pe foc, apoi se lasa sa se tempereze;

-intr-o tava potrivit de mare se toarna sucul de rosii;

-tuburile de caneloni se umplu cu carne cu ajutorul unui pos fara sprit;

-se aseaza in tava;

-se amesteca smantana cu cascaval ras ,si se toarna peste caneloni;

-se adauga si bucati de mozzarella si se da la cuptor pentru 25-30 minute,la 160-180grade;

-se scoate si se monteaza pe farfurii cu cate un mic buchetel de rucola,stro-

pite cu ulei de masline si otet balsamic.

-recomand un pahar cu bere.





Politica de confidentialitate



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 473
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2023 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site