Ingredinte:
8 banane coapte, 4 lingurite zahar tos, 4 lingurite rom, 400 gr. frisca, 100
gr. alune sau nuci proaspat prajite Mod de preparare
Bananele coapte se curata de coaja si se taie rotocoale. Separat, intr-o
tigaie, se arde zaharul, se adauga apa pentru a se obtine un sirop si dupa ce
s-a racit, se adauga romul. Se toarna siropul de zahar ars cu rom peste banane,
se acopera cu frisca batuta, proaspata, iar deasupra se presara alune sau nuci
proaspat prajite si taiate marunt. Mod de servire
Se tine putin la gheata, apoi se serveste. Este o salata de fructe foarte
gustoasa si deosebit de hranitoare.
