Scrigroup - Documente si articole

     

HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

SALATA DE ROSII

salate



+ Font mai mare | - Font mai mic



SALATA DE ROSII

. 1 kg rosii, bine coapte si tari



De aici incolo incepe aventura creativitatii locale, imprevizibile.

Muntenia:

. 2 linguri ulei

. verdeata: marar, cimbru

sare, piper, dupa pofta inimii (doar e salata!)

Rosiile se taie in doua si apoi in felii subtiri

Se toaca verdeata

Se pune sare si piper, se presara verdeata

Se toarna ploaie uleiul, se amesteca sa se lege sos

Oltenia:

2 linguri ulei  . sare, piper . verdeata

5 catei usturoi pisat pasta (sau mai putin, daca nu va plac salatele ofensive)

Ardeal:

. 2 linguri ulei . 1 lingura otet . sare, piper

. 1 ceapa rosie . verdeata

Tuturor mixturilor de mai sus li se alatura fericit telemea sau cascaval ras, putina boia, 1 ardei iute tocat, ardei grasi, castraveti, gogosari.



Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 709
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved