Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

ROSBIFF CU MOZARELLA

Carne vita



+ Font mai mare | - Font mai mic



ROSBIFF  CU MOZARELLA



Materii prime:

-muschi de vaca = 200g;

-sare si piper = dupa gust;

-mozarella = 100 g;

-rosii cherry = 3 buc;

-busuioc = cateva fire;

-ulei = 30 ml;

Proces tehnologic:

-mozarella se feliaza;

-rosiile se cresteaza si se brezeaza in ulei pana se desface pielita, apoi se tin la cald;

-muschiul de vaca se condimenteaza cu sare si piper, dupa care se frige pe gratar incins astfel ca mijlocul sa ramana roz;

-se scoate si se transeaza felii subtiri care se aseaza pe farfurie, alternand cu felii de mozarella;

-adaugam rosiile cherry si busuioc tocat si servim imediat.





Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 647
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved