Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vita
DulciuriFainoaseLegumePastePentru copiiPentru iarna
SalateSupe si ciorbeUmpluturi

GRILL DE PUI (mod de prezentare)

Retete culinare



+ Font mai mare | - Font mai mic



GRILL DE PUI (mod de prezentare)



Materii prime:

-piept de pui = 200g;

- sare si piper = dupa gust;

-piure de cartofi = 200 g;

-fulgi de migdale = 30 g;

Proces tehnologic:

-pieptul de pui se transeaza la 200 g apoi se bate usor cu ciocanul de snitel si se condimenteaza cu sare si piper;

-se da drumul pe gratar incins si se frige pe ambele parti;

-intre timp piureul de cartofi se monteaza pe mijlocul farfuriei cu ajutorul unui cilindru de inox;

-pieptul de pui se scoate si se transeaza in trei si se monteaza de jur imprejurul piureului de cartofi;

- se decoreaza cu fulgi de migdale si se serveste imediat;

-recomand un pahar cu vin alb sec.





Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 926
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved