Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vita
DulciuriFainoaseLegumePastePentru copiiPentru iarna
SalateSupe si ciorbeUmpluturi

Retete culinare



+ Font mai mare | - Font mai mic





Peltea de struguri cu gutui


Peltea de struguri cu gutui                         Ingrediente: 1kg struguri, 500g gutui, 1kg zahar Timp preparare: nespecificat                             Se aleg boabele de struguri, se spala, se zdrobesc si se
Citeste tot ... 189 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Sirop nefiert de zmeura, coacaze negre, sau mure


Sirop nefiert de zmeura, coacaze negre, sau mure                         Ingrediente: zahar, fructe, sare de lamaie            Timp preparare: nespecificat                             Se pun fructele zdrobite intr-u
Citeste tot ... 169 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Medalion de vitel cu sos de hrean


Medalion de vitel cu sos de hrean                         Ingrediente: 1,2kg pulpa de vitel, 8 oua, 8 felii de paine, 300g unt, 150g faina, 100ml lapte, 300g smantana, 300g hrean, 150ml supa de oase (sau din cub), 1 lingura otet, ± sar
Citeste tot ... 206 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Cuisoarele


Cuisoarele                         Cuisoarele au fost cunoscute si folosite din cele mai vechi timpuri, mai ales de catre populatiile din zonele calde. Pe vremuri, cuisoarele nu erau folosite la prepararea alimentelor. Populatia
Citeste tot ... 535 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Ficatei excelenti

Ficatei excelenti                         Ingrediente: piept proaspat de porc, ulei de masline, 2 andive, 1kg ficatei de pui, sare, cimbru, usturoi    Timp preparare: 20-30 minute               Intr-o tigaie incapatoare se
Citeste tot ... 94 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Pachetele din piept de pui


Pachetele din piept de pui                         Ingrediente: 2 buc. piept de pui, 200g prune afumate, 6 catei de usturoi, 200g unt, 1 lingura pasta de tomate, 1 ceapa potrivita, 200ml supa de pui (cub), 1 foaie de dafin, 1 leg. patr
Citeste tot ... 280 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze




Musaca de varza dulce


Musaca de varza dulce                         Ingrediente: 2 verze, 500g carne tocata (vita-porc), 200g untura de rata, 2 oua, 3 linguri bulion, 2 cepe, 2 catei de usturoi, 2 ardei grasi, 2 leg. marar, 1 lingurita cimbru, ± sare, piper
Citeste tot ... 163 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Cimbrul


Cimbrul                        Inca din antichitate cimbrul a fost cultivat in zona mediteraneeana. Mai intai au fost descoperite si apreciate virtutile medicale ale plantei si abia apoi aceasta a fost folosita in gastronomie ca
Citeste tot ... 425 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Crap umplut cu ciuperci


Crap umplut cu ciuperci                         Ingrediente: 1 crap de circa 1,5 kg, 500g ciuperci proaspete, 2 leg. Patrunjel, 500g rosii, 250ml vin alb sec, 100 ml ulei de masline, ± sare, piper    Timp preparare: 45 minute - 4 p
Citeste tot ... 106 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Tocanita de burta


Tocanita de burta                         Ingrediente: 1 kg burta de vita, 4 cepe, 50ml ulei, 1 lingura bulion, 1leg. patrunjel, 1leg. marar, ± sare, piper       Timp preparare: 5 portii - 90 minute                      
Citeste tot ... 113 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Pui Kiev


Pui Kiev                         Ingrediente: 4 piepti de pui, 100g unt, 1 leg. tarhon, 3 catei de usturoi, 2 oua, 100g pesmet, 100g faina, 1 lamaie, 200ml ulei, 50g miez de nuca macinat, ± sare, piper            Timp preparare: 4 p
Citeste tot ... 208 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Snitel imperial


Snitel imperial                         Ingrediente: 3 buc. piept de pui, 100g smochine, 100g cascaval, 6 frunze de salvie, 50g alune de padure, 3 oua, 100g faina, 150g pesmet, 300ml ulei, ± sare, piper  Timp preparare: 6 portii - 5
Citeste tot ... 173 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze




Sofranul


Sofranul                       Numele de sofran provine din cuvantul arab „za’faran“, care inseamna galben - culoarea sacra aleasa de calugarii budisti pentru pelerinele lor. Sofranul este foarte scump, in primul rand pentru ca se c
Citeste tot ... 432 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Curcan cu gutui


Curcan cu gutui                         Ingrediente: 1kg carne curcan, 1kg gutui, 2 cepe, 100ml ulei, 2 linguri faina, 2 linguri bulion, 3 linguri zahar, ± sare, piper Timp preparare: 120 minute - 6 portii               
Citeste tot ... 166 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Pateu de broccoli


Pateu de broccoli                         Ingrediente: 1 capatana de broccoli, 50g pesmet, 50g susan, 100g masline negre, 1 lingurita boia dulce, 1 lingura zeama de lamaie sau otet de mere, 100g orez, ± sare, piper          Timp prep
Citeste tot ... 139 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Pui acrisor cu susan

Pui acrisor cu susan                         Ingrediente: 600g carne de pui (pulpe si/sau piept), 1 lamaie (suc si coaja rasa), 1/3 cana iaurt, 1/2 cana pesmet (pref. din paine integrala), 1/2 lingurita cimbru uscat, 1/2 lingurita boia
Citeste tot ... 130 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Rasol cu sos unguresc


Rasol cu sos unguresc                         Ingrediente: 1 rasol de vaca. 300g zarzavat de supa. 1 ceasca ulei, 1 lingurita boia de ardei, 1 ceasca smantana, 1 jumatate de lamaie, ± sare, piper boabe  Timp preparare: 4 portii - 1
Citeste tot ... 141 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Snitel mexican


Snitel mexican                         Ingrediente: 800g pulpa de vitel, 1 ardei iute, 2 kiwi, 1 ceapa mica, 1 lingura miere, 800g amestec mexican de legume, 2 oua, 3 linguri faina, 4 linguri pesmet, 200ml ulei, 100g unt, ± sare, piper
Citeste tot ... 219 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Macaroane cu sos de rosii


Macaroane cu sos de rosii             Ingrediente: 400 g macaroane, 50 g unt, un kg de rosii, 100 g cascaval, o lingura zahar, sare.     Timp preparare: 35 minute.             Mod de preparare: Macaroanele se fierb in apa c
Citeste tot ... 107 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Friptura de vita la cuptor


Friptura de vita la cuptor                         Ingrediente: 800g carne de vita, 150ml ulei, 2 fire mari de praz, 2 cepe, 4 morcovi, 200g conopida, 250g fasole verde, 2 linguri bulion de tomate, 250ml vin rosu, 1 lingura faina, 1 le
Citeste tot ... 174 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze


Alte pagini

anterior 1 12 13 14 1516 27 urmator




Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare




Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved