Harde broodjes met tonijnsalade
Harde broodjes met tonijnsalade 1 ei 4 harde broodjes 1 klein blikje tonijn van ± 100 gr 1 plak belegen kaas van ± 75 gr 1 tomaat 1/4 komkommer 1/4 gele paprika 1 lente-uitje 1/2 Spaanse peper 1 theelepel mosterd 4 eetlepels zonnebloemCiteste tot ... 220 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
Bleekselderijsalade
Bleekselderijsalade 200 gr bleekselderij 30 gr Roquefort 10 kleine zwarte olijven met pit 1 1/2 eetlepel fijngeknipte bieslook voor de dressing: 1 eetlepel citroensap 1/2 theelepel mosterd zout, versgemalen zwarte peper 3-4 eetlepels oCiteste tot ... 94 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Vegetarische bonensalade
Vegetarische bonensalade 1 pot bruine bonen en 1 pot witte bonen 3 vleestomaten 1 grote ui 1 groene paprika 200 gr jongbelegen kaas Voor de dressing: 6 eetlepels olie 2 eetlepels azijn 2 teentjes knoflook zout, peper Dille, BasilicumCiteste tot ... 79 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Paprikasalade met peterseliemousse
Paprikasalade met peterseliemousse 2 blaadjes gelatine 1 grote schoongeboende citroen 100 gr roomkaas zout, versgemalen peper 150 gr fijngesneden peterselie 2 dl stijfgeklopte slagroom 1 rode en 1 gele paprika cayennepeper 1 geperst teenCiteste tot ... 216 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Milde zomersalade
Milde zomersalade 150 gr linzen 10 bospeentjes 4 takjes bleekselderij 1 blik peren op sap 1 appel 150 gr feta (het liefst de "romige", die echt naar geitenkaas smaakt) Voor de dressing: 4 eetlepels appelazijn 2 eetleCiteste tot ... 95 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Gerookte eendefilet op een bedje van gemengde salade
Gerookte eendefilet op een bedje van gemengde salade 300 gr gerookte eendefilet 100 gr groene boontjes 1/4 krop groene en 1/4 krop rode krulsla 5 radijsjes 4 eetlepels denneappelpitten boter 2 rijpe perziken 1 dl wijnazijn 2 eetlepels olCiteste tot ... 148 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Balkansalade
Balkansalade 1 groene, 1 rode en 1 gele paprika 1 grote rode ui 150 gr schapenkaas 2 eetlepels wijnazijn 4 eetlepels olijfolie 1 mespuntje zout 1 mespuntje witte peper 1 snufje suiker 1 mespuntje oregano Snijd de paprika's rondom de sCiteste tot ... 139 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Hongaarse bruine bonensalade
Hongaarse bruine bonensalade 1 grote pot of 1 groot blik bruine bonen 2 grote preien 1 groene paprika 2 grote tomaten 250 gr salami 1 bekertje zure room 1 eetlepel mayonaise 2 eetlepels kruidenazijn peper, zout, paprikapoeder peterselieCiteste tot ... 97 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Broccolisalade I
Broccolisalade I 250 gr panklare broccoli 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1/2 eetlepel witte wijnazijn 1/2 eetlepel limoensap zout, peper 1/2 rode ui in ringen Kook de broccoli in water met wat zout in ± 10 minuten beetgaar.Citeste tot ... 75 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Salade 'Fleuri'
Salade 'Fleuri' 250 gr tomaten 1 komkommer 1 kropsla 1 bosje radijs enkele witlofbladen 1 theelepel kappertjes zout peper 1 ui citroensap diverse tuinkruiden 3-4 eetlepels olijfolie Beleg een ronde, platte schaal met uitgezochte, gCiteste tot ... 69 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Salpicòn de pescado (salade van gemarineerde vis)
Salpicòn de pescado (salade van gemarineerde vis) (Spanje) Voor de salpicònsaus: 2 dl olijfolie 0,2 dl citroensap 1/2 dl witte wijnazijn 4 kleine augurkjes 2 eetlepels kappertjes 25 gr pimientos (ontvelde en gehakte paprika) peterseliCiteste tot ... 141 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Joppes garnalensalade
Joppes garnalensalade 450 gr gekookte en gepelde garnalen 2 1/2 kop in plakjes gesneden champignons 2 in plakjes gesneden middelgrote tomaten 250 gr gare, uitgelekte aspergepunten 1 kop gare doperwten 2 eetlepels olie 2 theelepels azijn 1/Citeste tot ... 66 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Aardappel-kipsalade met tandoorisaus
Aardappel-kipsalade met tandoorisaus 600 gr (vastkokende) aardappelen zout 1 ui 2 eetlepels olie 1 teentje knoflook 1 1/2 eetlepel tandoorikruiden 1 bekertje Griekse yoghurt (150 ml, Fage) 1 eetlepel citroensap 200 gr gebraden kipfilet iCiteste tot ... 251 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Salade van witte bonen met artisjokharten
Salade van witte bonen met artisjokharten 1 pot witte bonen (netto 350 gr) 1 blikje artisjokharten (netto 185 gr) 1 rode ui 1 takje tijm 3 eetlepels (olijf)olie 1 eetlepel citroensap 1 dl droge witte wijn zout, (versgemalen) zwarte peperCiteste tot ... 158 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Noorse macaronisalade
Noorse macaronisalade 250 gr hoorntjesmacaroni 1 blikje gerookte gekleurde koolvis 2 zure appels 1 ui 4 eetlepels slasaus 2 eetlepels gecondenseerde melk zonder suiker 1 theelepel scherpe mosterd 1 kleine augurk 1 eetlepel fijngehakte kapCiteste tot ... 121 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Brandnetelsalade
Brandnetelsalade 100 gr gedroogde abrikozen 500 gr jonge groene brandneteltopjes Week de abrikozen een nacht in lauwwarm water en snijd ze de volgende dag in smalle reepjes. Pluk met handschoenen aan jonge malse brandnetels, was ze zorgvulCiteste tot ... 86 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Aardbeiensalade
Aardbeiensalade 1/2 krop sla 2 eetlepels mayonaise 1 theelepel suiker 2 theelepels citroensap (versgemalen) witte peper 250-300 gr aardbeien Was de sla, zoek er de mooie blaadjes uit en leg die in 4 glazen schaaltjes of op kleine bordjeCiteste tot ... 65 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Pasta- en avocadosalade
Pasta- en avocadosalade 225 gr pasta naar keuze 3 eetlepels mayonaise 2 theelepel tahin 1 sinaasappel 1/2 rode paprika 1 middelgrote avocado pompoenpitten om te garneren Kook de pasta gaar, laat uitlekken en afkoelen. Meng de mayonaiseCiteste tot ... 85 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Komkommer-venkelsalade
Komkommer-venkelsalade 1 kleine komkommer 1 kleine venkelknol 1 kleine ui 1 ei 1 eetlepel mosterd 2 dl olie 1 dl azijn peper, zout Was de komkommer, halveer hem in de lengte, verwijder de zaadjes en snijd hem in dunne plakjes. VerwiCiteste tot ... 98 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Erwtjessalade
Erwtjessalade 450 gr versgedopte of diepvrieserwtjes 6 bleekselderijstengels 1 dl mayonaise 2 eetlepels vers citroensap 1 teentje knoflook 2 eetlepels geknipte peterselie 1 eetlepel geknipte bieslook zout, peper slabladeren (of een zakjeCiteste tot ... 94 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
