Oestersalade II
Oestersalade II 12 oesters 12 sint-jacobsschelpen 1 zakje gemengde sla 100 gr gekookte sperziebonen 1 bleekselderijstengel 1 courgette 1 eetlepel witte wijnazijn 5-6 eetlepels olijfolie versgemalen peper, zout 1/2 glas witte wijn 3 dl gCiteste tot ... 179 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
Pastasalade met noten
Pastasalade met noten (1 persoon) Vermeng 100 gr koude, gekookte pasta (of rijst), 1 geraspte wortel, 2 fijngehakte lente-uitjes, 1/2 paprika in stukjes, 25 gr maïskorrels, 2 tomaten in stukjes, 15 gr geroosterde pinda's en kruiden en peperCiteste tot ... 39 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Biefstuksalade
Biefstuksalade Voor de dressing: 120 gr Gorgonzola 6 eetlepels olie 2 1/2 eetlepel rode wijnazijn 1 eetlepel mosterd 2 grote uitgeperste tenen knoflook 2 theelepels verkruimelde gedoogde basilicum Voor de salade: 8 ongepelde grote teneCiteste tot ... 187 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Papaya-gambasalade
Papaya-gambasalade 3 grote papaya's 1 eetlepel citroensap 1 theelepel geraspte mierikswortel (potje) mosterd 3 eetlepels olie 18 gekookte en gepelde gamba's 2 gekookte en ongepelde gamba's 2 plakjes limoen Schil de papaya's, verwijderCiteste tot ... 74 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bleekselderijsalade met cashewnoten
Bleekselderijsalade met cashewnoten 25 gr veldsla 4 stengels bleekselderij 1 zure appel (bijvoorbeeld Goudrenet) 100 gr cashewnoten Voor de dressing: 100 gr kwark 100 gr zure room 1 eetlepel olijfolie zeezout, versgemalen peper WaCiteste tot ... 124 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bietensalade met kwark
Bietensalade met kwark 500 gr gekookte bieten 1 rode ui 1 appel 1 bosje radijs 150 gr kwark 1 eetlepel diksap 2 theelepels kummel 1 eetlepel olie 1 eetlepel azijn zout, peper citroensap Snijd de bietjes in dunne plakjes en giet er dCiteste tot ... 79 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Middellandse-Zeesalade
Middellandse-Zeesalade 200 gr kropsla 100 gr roodlof 100 gr veldsla 1 uitje 125 gr artisjokharten (blik) 1 teentje knoflook 2 eetlepels aceto balsamico of rode wijnazijn 4 eetlepels olie 1 mespuntje zout witte peper naar smaak suiker naCiteste tot ... 160 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Veldsla met mandarijn
Veldsla met mandarijn Maak 150 gr veldsla schoon. Snijd 1/2 geschilde appel in blokjes en druppel er wat citroensap over. Pel 1 mandarijn. Maak een sausje van 2 eetlepels azijn, 1/2 eetlepel tomatenketchup en 1 eetlepel olie. Meng alles doorCiteste tot ... 42 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Komkommersalade
Komkommersalade 1/2 komkommer 2 ontvelde vleestomaten 2 zomeruitjes met groen 1 dl citroensap 1 eetlepel olie zout, peper 1 eetlepel koriandergroen 3 eetlepel (verse) kokosrasp Hak de komkommer, de tomaten en de zomeruitjes fijn en verCiteste tot ... 41 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Zomersalade met Chinese kool
Zomersalade met Chinese kool 1 Chinese kool (ongeveer 500 gr) 50 gr kervel 100 gr taugé (sojascheuten) 50 gr bleekselderij 1/2 groene paprika 100 gr prei 3 eetlepels rijstazijn 2 eetlepels citroensap 1 dl kant-en-klare groentebouillon 3Citeste tot ... 122 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Lauwwarme salade van haricots verts en venkel
Lauwwarme salade van haricots verts en venkel (2 personen) 1-2 eetlepels venkelgroen 1 1/2 eetlepel rode wijnazijn 1 1/2 eetlepel olijfolie peper, zout 3 eetlepels kippenbouillon (van tablet) 300 gr haricots verts of sperziebonen 2 takCiteste tot ... 151 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Tonijnsalade II
Tonijnsalade II 2 blikjes uitgelekte tonijn 3/4 kop mayonaise (1 kop = 2 1/2 dl) 1 theelepel droge mosterd 1 kop fijngehakt selderijblad 1 theelepel uiepoeder 1/2 theelepel cayennepeper 1 theelepel knoflookpoeder 4 slablaadjes Meng allCiteste tot ... 49 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Lauwwarme maaltijdsalade met biefreepjes
Lauwwarme maaltijdsalade met biefreepjes 400 gr bieflapjes 2 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels zonnebloemolie 1 teentje knoflook 1 kookbuiltje zilvervliesrijst 4 bosuitjes 200 gr sperziebonen (pot/blik) 2 eetlepels pinda's 1/2 krop eikeCiteste tot ... 144 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Knolselderij-krabsalade met citroensaus
Knolselderij-krabsalade met citroensaus (2 personen) 1 citroen 150 gr knolselderij 4 crabsticks 1 theelepel suiker 4 eetlepels zure room 2 eetlepels mayonaise zout, peper, Tabasco 2 blaadjes sla 1 eetlepel fijngehakte peterselie 2 tCiteste tot ... 144 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Salade met volkorenpasta
Salade met volkorenpasta 200 gr volkorenpasta (bij voorkeur tagliatelle) 2 stengels bleekselderij 12 radijsjes 75 gr champignons 3 eetlepels vetarme mayonaise 4 eetlepels magere kwark 1 eetlepel dragon- of witte wijnazijn 1 mespuntje mostCiteste tot ... 161 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Zweedse vissalade
Zweedse vissalade 1 teentje knoflook 8 eetlepels olie 4 eetlepels wijnazijn zout, peper 1 krop sla 300 gr gaffelbitter in dillesaus 2 potjes zure mosselen 2 sjalotten met groen 2 appels 6 in de schil gekookte aardappelen 3 hardgekookteCiteste tot ... 112 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Wortelsalade met rozijnen
Wortelsalade met rozijnen 200 gr geraspte wortelen 2 stengels bleekselderij in stukjes of 100 gr geraspte knolselderij 100 gr rozijnen 4 eetlepels slasaus citroensap zout suiker enkele slabladeren Vermeng in een grote kom de slasaus, hCiteste tot ... 71 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Eiermiesalade met roergebakken biefstuk
Eiermiesalade met roergebakken biefstuk (2 personen) 2 teentjes knoflook 1/2 rode Spaanse peper ± 1 cm verse gemberwortel 1 eetlepel oestersaus 200 gr biefstuk 100 gr winterwortel 1/4 krop ijsbergsla 125 gr eiermie 2 eetlepels (sherrCiteste tot ... 163 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Tacoschelpjes met salade
Tacoschelpjes met salade Verwarm 4 tacoschelpjes in een hete oven en vul ze met een mengsel van 4 eetlepels maïs, 4 eetlepels eiersalade, 4 eetlepels geraspte kaas en 1/4 krop in reepjes gesneden ijsbergsla.Citeste tot ... 31 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Californische kipsalade
Californische kipsalade 300 gr kipfilets 1 pot knolselderij 4 zure appels 1 plak ham van 150 gr 100 gr rozijnen 100 gr amandelschaafsel 4 schijven ananas zout en peper naar smaak 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepel tomatenketchup BestroCiteste tot ... 99 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
