Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

Briose cu fructe in sos de caise sau piersici

dulciuri

+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
Chec din albusuri
Deserturi racoroase
Cornuri Bicolore
TERINA DE NUCI CU INGHETATA
Felii Moca
Tort elvetian
Crema de zahar ars (pentru rulada sau tort Krantz)
PAPANASI
PRAJITURA ALBA (preferata lui Calin
Rulada biscuiti


Briose cu fructe in sos de caise sau piersici

Ingrediente: 500g fructe de sezon, 200ml alcool de 40˚, 1 lamaie, 100g zahar, 300g aluat pentru briose fine, 2 oua, 4 linguri zahar praf, 400g caise proaspete (piersici) sau din compot, 4 linguri unt, 200g fulgi de migdale+nuci 



Timp preparare: Nespecificat

Taiati in cubulete fructe de sezon si lasati-le sa se macereze 3 ore intr-o solutie de alcool, zahar si zeama de lamaie. Ungeti tavitele de briose cu unt si intindeti o foaie de aluat cu o grosime de 1cm. Foaia trebuie sa imbrace si peretii tavitei. Asezati fructele peste aluat si acoperiti-le cu alta foaie de aluat. Presati marginile ca sa se lipeasca bine. Lasati briosele la cald sa creasca (1 ora) si apoi ungeti-le cu ou batut pe deasupra si presarati fulgii de migdale si nuci. Coaceti in cuptorul incalzit dinainte. Scoateti-le din cuptor cand s-au rumenit bine si, cat sunt fierbinti, pudrati-le cu zahar praf.

SOSUL: Treceti prin sita metalica (sau blender) caisele (piersicile). Topiti 1 lingura unt si adaugati pulpa de fructe. }ineti pe foc iute 5 minute si apoi turnati sosul strecurat peste fiecare briosa. In sos puteti adauga, dupa gust, zahar sau zeama de lamaie.





Politica de confidentialitate



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 491
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2023 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site