Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

Supa cu legume si fasole alba

Supe si ciorbe

+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
SUPA ACRA SI PICANTA
SUPA DE PESTE CU SCOICI IN CARCASA
Supa de orez
Supa de gulii
Ciorba de urzici
Ciorba de ciuperci
Bors de fasole boabe
SUPA DE SPANAC CU OU OCHI
Ciorba din Banat
Supa dietetica de fasole verde


Supa cu legume si fasole alba

         Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 cepe mijlocii, 1 catel de usturoi, 3-4 morcovi, 500 g cartofi, 300 g telina, 2 linguri ulei, 2 linguri zeama concentrata de zarzavat (Knorr+apa), 1-2 foi de dafin, 1 varza mica (circa 800 g), 1 ardei gras rosu (gogosar), 1 cutie rosii decojite (425 ml), 500 g boabe de fasole (fierte), sare, piper alb.          Mod de preparare: - Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt. Morcovii, cartofii si telina, spalate si curatate, se taie rondele si bucati. Se-ncinge uleiul si se calesc mai intai ceapa si usturoiul, dupa care se adauga morcovii, telina si cartofii. Se sting cu apa (circa 1 l), se dau in clocot, se adauga zeama de zarzavat, foile de dafin si se lasa sa fiarba incet cam 10-15 minute. - Se curata varza si ardeiul si se taie fasii si cubulete. Se introduc in supa impreuna cu rosiile (cu zeama cu tot) si se mai lasa pe foc inca 10 minute. Se scurge fasolea fiarta separat si se incorporeaza in supa cand aceasta este aproape gata. Se gusta de sare si piper si se serveste calda, cu putin cascaval ras presarat deasupra (eventual).








Politica de confidentialitate



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 640
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2022 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site