Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

FILE DE SALAU IN CRUSTA DE AROME

Carne peste

+ Font mai mare | - Font mai mic



FILE DE SALAU IN CRUSTA DE AROME



Materii prime:

-file de salau = 200g;

-ulei = 100 ml;

-cimbru uscat s-au verde = 0 lingurita;

-pudra de usturoi = ½ lingurita;

-oregano = o lingurita;

-coaja de la o lamaie rasa;

-piper mozaic macinat = o lingurita;

-boia dulce = ½ lingurita;

-unt moale = 30g;

-sare = dupa gust.

-salata de macris = o portie;

-Proces tehnologic:

-pestele se portioneaza si se tamponeaza cu hartie absorbanta;

-se unge cu unt moale;

-aromele de mai sus se pun intr-o tavita si se amesteca;

-pestele se tavaleste prin amestecul de condimente si se prajeste in ulei la foc potrivit pe ambele parti;

-cand este gata se scoate pe servet si se monteaza pe farfurie alaturi de o salata de macris, s-au de verdeturi;

-recomand un pahar cu bere.





Politica de confidentialitate



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 531
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2023 . All rights reserved