Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  

CATEGORII DOCUMENTE




loading...



Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vita
DulciuriFainoaseLegumePastePentru copiiPentru iarna
SalateSupe si ciorbeUmpluturi

RISOTTO CU TELINA

Retete culinare

+ Font mai mare | - Font mai mic








DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
RATA CU GUTUI
PRAJITURA NECOAPTA
Crap umplut cu ciuperci
MUSACA
PRAJITURA CU FRUCTE
TURTA DULCE FARA OU
PREPELITA CU ARBORE DE PAINE A LA TAHITI
Tarta cu mere si scortisoara
Paste cu ciuperci si smantana
Sandvis de omleta cu carne

TERMENI importanti pentru acest document

RISOTTO CU TELINA

Ce va trebuie: 300 g orez cu bobul mare, o telina mare, 100 g sunca afumata, o ceapa mica un pahar de vin alb sec, 1 l apa cu Delikat sau supa de pasare concentrata, 60 g parmezan sau cascaval ras, 4 linguri de ulei, 20 g unt, sare, piper.
Cum se face: Se curata telina, se spala, se sterge, se taie, la fel ca si sunca afumata, in felii subtiri.

Se curata ceapa, se toaca si se caleste in ulei. Se adauga telina si sunca, se prajesc putin. Jumatate din compozitie se scoate si se da deoparte. ln ce a ramas, se pune orezul si se lasa sa se caleasca un minut la foc potrivit. Se pune vinul si se lasa sa fiarba. Supa de pasare fierbinte se toarna putin cate putin, amestecand cu o lingura pana ce orezul s-a fiert. Se adauga sunca si telina ramase, untul si parmezanul ras. Se da vasul deoparte, se acopera cu un capac si se lasa sa stea 10 minute. Se serveste fierbinte.



loading...






Politica de confidentialitate

DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 496
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2020 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site