Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vita
DulciuriFainoaseLegumePastePentru copiiPentru iarna
SalateSupe si ciorbeUmpluturi

SUPREM DE PUI CU LEGUME

Retete culinare

+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
PAPIOTE DE CAPRIOARA UMPLUTE CU PRUNE USCATE
DULCEATA DE STRUGURI
PREPARATE CULINARE SERVITE CA DESERT
TORT CU SALICAR
Tarta cu zmeura
PIEPT DE RATA CU PIURE DE LEGUME
Tarta cu dovlecei, branza de oaie si cimbru verde
RULOURI DE CAPRIOARA CU SALVIE SI SOS DE VISINE
CIORBA DE BURTA
CORABIOARE

TERMENI importanti pentru acest document



SUPREM DE PUI CU LEGUME




Materii prime:

-piept de pui = 150g;

-broccoli = un buchetel;

-butoiase de morcovi = 75 g;

-stiuleti de porumb conservati = 3 buc;

-unt = 30 g;

- vin alb = 70g;

-sare si piper = dupa gust.

Proces tehnologic:

-pieptul de pui se transeaza doua la portie apoi se bate usor cu ciocanul de snitel;

-se condimenteaza cu sare si piper;

-morcovii se pun la fiert iar cand sunt gata se scot si se tin la cald;

-carnea de pui se poseaza in unt cu vin alb sub capac , iar cand sunt gata se scot si se tin la cald;

-in sosul rezultat se introduc legumele care se poseaza deasemenea sub capac cateva minute;

Montare:

-preparatul se monteaza la farfurie alaturi de legume, peste care adaugam jiul rezultat;

-recomand un pahar cu vin alb demisec.






Politica de confidentialitate



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 719
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2022 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site