Scrigroup - Documente si articole

     

 
HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
 
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

SOMON CU SOS MEUNIRE

aperitive



+ Font mai mare | - Font mai mic



SOMON  CU SOS MEUNIRE



150 - 200 gr somon file, ulei, sare, piper, 100 gr sos meuniere

sos meuniere rezulta 1 kg

1 kg unt, 100 gr lamaie, 100 gr capere, 100 gr patrunjel verde, sare, piper.

Patrunjelul verde se curata, se spala si se toaca marunt. Se extrage sucul de lamaie. Untul se incalzeste, fara a se infierbanta ( doar cat sa se inmoaie ) apoi se adauga patrunjelul verde tocat, caperele, sucul de lamaie, piper si sare. Se amesteca totul bine si se pastreaza la cald.


Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 581
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved