Scrigroup - Documente si articole

     

HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

SOMON IN SOS DE VIN SPUMANT

aperitive



+ Font mai mare | - Font mai mic



SOMON IN SOS DE VIN SPUMANT



1 kg somon, sare, piper, 150 gr ceapa, 1 portocala, 1 lamaie, tarhon, 200 ml supa de peste, 150 smantana dulce, zahar, condimente pt peste, 75 ml vin spumant sec

Pestele se tine 15 min cu condimente pt peste. Ceapa se taie felii groase, citricele se taie jumatati, cate o jumatate se taie felii, iar restul se storc de zeama. Pestele se umple cu ceapa, citricele si tarhon, apoi se infasoara in folie de aluminiu si se asaza intr-o tava, se da la cuptor. Se fierbe supa de peste cu zeama de citrice, dupa racire se adauga vinul spumant, smantana, zaharul, sare si piperul. Se serveste pestele ornat cu tarhon.



Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 626
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved