Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  

Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

STIUCA MARINATA CU MIERE

aperitive

+ Font mai mare | - Font mai mic




DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
SOMON AFUMAT, TON SI MERE
SALATA DE PASTE CU BROCCOLI SI TON rezulta 1 kg - ( 2 portii ) - experimentat
TON IN SOS DE IAURT
SOMON CU LEGUME LA CUPTOR SI SOS VERDE
SOMON CU SOS DE SMANTANA SI SMOCHINE
SUFLEU CU BACON
SOMON CU AVOCADO
SALAU FILE CU PASTA DE PESTE
FRUCTE DE MARE IN SOS ALB
PASTRAVI CU SOS DE MIGDALE



STIUCA MARINATA CU MIERE





400 gr stiuca, 40 ml ulei, 150 gr morcovi, 100 gr ceapa, 100 gr telina radacina, 5 linguri miere de albine, 40 ml otet, faina, foi dafin, piper, sare, cimbru, 100 gr lamaie

Pestele se curata, se spala, se portioneaza si se sareaza. Se rumeneste in ulei incins, dar nu prea mult, deoarece va fierbe si in sosul marinat. Morcovul si telina se taie felii si se calesc in ulei, se adauga ceapa tocata, se stinge cu otetul in care s-a dizolvat mierea de albine si se pune faina dizolvata in apa rece, se da in clocot. Se lasa la fiert circa 30 minute la foc mic, se potriveste de gust ( dulce acrisor), apoi se strecoa-ra. Pestele se pune intr-un vas si peste el se toarna sosul preparat, se adauga foaia de dafin, cimbru, piper, si se lasa sa dea cateva clocote, apoi se da la cuptor 10 minute. Marinata se serveste rece, aranjata pe un platou si garnisita cu felii de lamaie.







Politica de confidentialitate

DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 407
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2021 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site