Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vita
DulciuriFainoaseLegumePastePentru copiiPentru iarna
SalateSupe si ciorbeUmpluturi

Frunze de salvie in aluat

Retete culinare

+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
Salata de capere
CREVETI CU PIPER SI ARDEI GRASI
Patiserie cu verdeturi aromate
Crisp cu mere
Bucataria Italiana
Rulouri de peste cu sos de vin si sofran
SALATA DE CARTOFI NOI, HREAN SI PASTRAV AFUMAT
Ciorba de burta
Ciorba de ciolan afumat
DULCEATA DE VISINE SAU DE CIRESE, ALBE, NEGRE SAU AMARE

TERMENI importanti pentru acest document



Frunze de salvie in aluat




         Ingrediente (pentru 4 persoane): 20 frunze de salvie, 100 g faina, 2 oua + 1 albus, 80 ml bere, 1 lingura ulei de masline, sare, piper, ulei pentru prajit.          Mod de preparare: Se spala frunzele de salvie si se usuca intr-un servet sau cu hartie absorbanta. Se pune faina intr-un castron, se incorporeaza galbenusurile si apoi se toarna berea, putin cate putin, amestecandu-se intruna, pana ce se obtine un aluat neted si fluid. Se adauga o lingura de ulei de masline, sare, piper si, la urma, se incorporeaza usor si albusul batut spuma, cu un varf de cutit de sare. Se-nmoaie frunzele de salvie in aluatul preparat anterior si se pun in uleiul incins la 175¡C. Se lasa sa se prajeasca si sa se rumeneasca pe ambele parti, se scurg - una cate una - pe hartie absorbanta si se servesc ca aperitiv.






Politica de confidentialitate



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 1108
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2021 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site