CATEGORII DOCUMENTE
Afaceri Calculatoare Casa masina Didactica pedagogie Diverse Educatie Finante Geografie Istorie & politica Legislatie Limba Management Sanatate Tehnologie

Aperitive	Bauturi	Carne peste	Carne porc	Carne pui	Carne vita
Dulciuri	Fainoase	Legume	Paste	Pentru copii	Pentru iarna
Salate	Supe si ciorbe	Umpluturi

Retete culinare

+ Font mai mare | - Font mai mic

ARDEI UMPLUTI CU VINETE

ARDEI UMPLUTI CU VINETE Ce va trebuie: 12 ardei, 3 vinete mijlocii, o felie de paine, 1 ceapa, 1 ou, 1 lingura de faina, sare, piper, 2 linguri de untura. Pentru. sos: 500 g rosii, 1 lingurita de faina, l lingurita de zahar, sare, o frunza de
Citeste tot ... 108 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

SALATA TURCEASCA DE VINETE

SALATA TURCEASCA DE VINETE Ce va trebuie: 400 g vinete, 4 catei de usturoi, zeama de la o lamaie, 3 linguri ulei de masline, 2 rosii, 1 ardei gras, 100 g masline negre, sare, piper. Cum se face: Se coc vinetele, se curata de coaja si se ta
Citeste tot ... 90 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

GALUSTI CU CASCAVAL

GALUSTI CU CASCAVAL Ce va trebuie: 500g faina, 125ml lapte, un plic drojdie uscata, un ou si un galbenus, 200g cascaval, marar, sare, piper. Cum se face: Se face un aluat din faina in care se pune un plic de drojdie uscata, un ou
Citeste tot ... 90 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

ARDEI UMPLUTI CU VINETE

ARDEI UMPLUTI CU VINETE Ce va trebuie: 12 ardei, 3 vinete mijlocii, o felie de paine, 1 ceapa, 1 ou, 1 lingura de faina, sare, piper, 2 linguri de untura. Pentru sos: 500 g rosii, 1 lingurita de faina, l lingurita de zahar, sare, o frunza de te
Citeste tot ... 107 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

VOL AU VENT

VOL AU VENT Ce va trebuie: 300g ficaciori de pui, 300g creier, 300g ciuperci 500g aluat frantuzesc, 200g smantana, 2 cepe, verdeata. Cum se face: Se toaca cepa si se pune la calit. Ficaciorii se taie in patru si se calesc si ei peste ceapa, i
Citeste tot ... 88 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

VINETE CU BRANZA

VINETE CU BRANZA Ce va trebuie: 1,5 kg vinete, 1 kg rosii, 2 cepe mari, 250 g branza telemea, 150 g unt, o capatana usturoi, cimbru, sare, piper. Cum se face: Se curata vinetele, se oparesc in apa clocotita cu sare si se lasa o ora sa se
Citeste tot ... 133 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

CIUPERCI CU MASLINE

CIUPERCI CU MASLINE Ce va trebuie: O cutie ciuperci conservate, 3 linguri bulion, o legatura patrunjel verde, 100 g masline, o ceapa, 250 ml vin alb, foi de dafin, usturoi, sare, piper. Cum se face: Ceapa se toaca marunt si se caleste. Se
Citeste tot ... 119 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

ARDEI UMPLUTI CU SOIA

ARDEI UMPLUTI CU SOIA Ce va trebuie: 100g soia marunta, 6 ardei grasi, 2 cepe mari, un morcov, o radacina patrunjel, o ceasca orez, 3-4 rosii, suc de rosii. Cum se face: Soia se inmoaie cu apa clocotita si apoi se stoarce.
Citeste tot ... 78 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

CROCHETE DE CREIER

CROCHETE DE CREIER Ce va trebuie: ½ pachet margarina, 100g faina, lapte, 2 oua, cascaval ras, condimente. Cum se face: Se topeste margarina peste care se adauga faina, se stinge cu lapte, amestecindu-se pana se desprinde de pe c
Citeste tot ... 54 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

RISOTTO CU TELINA

RISOTTO CU TELINA Ce va trebuie: 300 g orez cu bobul mare, o telina mare, 100 g sunca afumata, o ceapa mica un pahar de vin alb sec, 1 l apa cu Delikat sau supa de pasare concentrata, 60 g parmezan sau cascaval ras, 4 linguri de ulei, 20 g unt,
Citeste tot ... 160 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

CIUPERCI CU MASLINE

Dimensiune mica
- fara poza

DOVLECEI UMPLUTI CU BRANZA

DOVLECEI UMPLUTI CU BRANZA Ce va trebuie: dovlecei, 1 ou, 1-2 linguri pesmet, marar, patrunjel, branza rasa, piper, smantana. Cum se face: Dovleceii se taie in sferturi si se scobesc. Se fierb putin in apa cu sare si se dau deoparte. Miezul
Citeste tot ... 72 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

PILAF BULGARESC

PILAF BULGARESC Ce va trebuie: 200g orez. 2 ardei grasi sau gogosari, 2 cepe, 4 rosii, pasta de rosii, un pahar cu vin,patrunjel Cum se face: Orezul se caleste pana devine sticlos impreuna cu ceapa taiata solzisori si ardeii taiati in patra
Citeste tot ... 65 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

SUFLEU DE DOVLECEI

SUFLEU DE DOVLECEI Ce va trebuie: 3 dovlecei potriviti, fara seminte, 3 linguri de unt, 2-3 linguri faina, 0,5 litri lapte, 5 linguri de parmezan ras (sau parmezan si svaiter), 4 oua, sare, piper. Cum se face: Dovleceii se curata si se pun
Citeste tot ... 224 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

ARDEI CU BRANZA SI MASLINE

ARDEI CU BRANZA SI MASLINE Ce va trebuie: 500 g ardei gras, 300 g telemea, 200 g masline, 50 g unt, piper, sare. Cum se face: Se spala si se curata ardeii grasi. Se fierb maslinele si se taie, inlaturandu-se samburii. Se omogenizeaza teleme
Citeste tot ... 66 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

Lasagnia cu carne

Lasagnia cu carne Ingrediente necesare: Sos Bolognese: -400 gr carne tocata - 3 linguri ulei de masline - 500 gr rosii decojite - 250 gr rosii pasate - 1 ceapa - 1 fir praz - 1 morcov - 4 catei usturoi toc
Citeste tot ... 167 cuvinte

Dimensiune mica
+ cu imagini

QUICHECUTON

QUICHECUTON Pentru 4 persoane 8 oua 200 g de ton in sos natur, faramitat 40 cl smantana lichida 3 linguri de parmezan ras ulei de masline 1 lingura de patrunjel tocat 1 lingura de busuioc tocat 2 lingurite de conce
Citeste tot ... 144 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

MUSACA

MUSACA Pentru 6 persoane 2 kg de vinete potrivite ca marime 1 ceapa mare tocata 1 kg de carne tocata (vita sau miel) 1/2 pahar cu vin alb 1 kg de rosii curatate de pielita si taiate patrunjel tocat ulei de masline
Citeste tot ... 127 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

CLAFOUTIS CU ROSII

CLAFOUTIS CU ROSII Pentru 4 persoane 500 g de rosii cireasa 40 cl smantana lichida 4 oua 2 linguri de busuioc tocat 2 linguri de ulei de masline sare, piper si ardei de Cayenne • Incalziti cuptorul la 150°C. •
Citeste tot ... 82 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

SPAGHETE CU VINETE, SOS DE ROSII DULCE-ACRISOR

SPAGHETE CU VINETE, SOS DE ROSII DULCE-ACRISOR Pentru 4 persoane 400 g de spaghete 200 g de rosii 1 ceapa 4 linguri de ulei de 1 legatura de verdeata asortata 2 linguri de busuioc tocat 3 linguri de otet balsamic sare
Citeste tot ... 138 cuvinte

Dimensiune mica
- fara poza

Alte pagini

urmator

Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare