Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

BREZE DE CREIER CU MACRIS DE VALEA TEILOR

aperitive

+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
TARTINE CU TON
DOVLEAC GALBEN SOTE finit 250 gr
ARDEI GRAS PITIC UMPLUT CU ICRE NEGRE
SALATA DE TELINA I
SALATA DE OUA
PASTRAVI CU SOS DE MIGDALE
DORADA CU PORTOCALE
FRIGARUI DE CREVETE CU CARTOFI INFASURATI IN BACON
SALATA DE HERINGI CU MERE
SALATA DE TON 2


BREZE DE CREIER CU MACRIS DE VALEA TEILOR



Materii prime;

-creier de vita = 200g;  - lamaie = 50g;

-unt = 30g;

-sare si piper = dupa gust;

-macris = una legatura;

-ulei de masline = 30ml;

-otet balsamic = o lingurita;

Proces tehnologic:

-se spala creierul , se curata de pielite si sange;

-se pune la scurs;

-se brezeaza creierul in unt si se condimenteaza cu sare si piper;

-se stoarce lamaie peste el si se tine la cald;

-intre timp se spala macrisul, se scutura de apa si se pune in bol;

-se adauga peste el ulei de masline si otet balsamic;

-se amesteca usor pentru omogenizare;

-creierul breze se monteaza pe farfurie mare , alaturi de un buchetel cu salata de macris de Valea Teilor;

-se serveste imediat alaturi de un pahar cu bere.





Politica de confidentialitate



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 472
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2023 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site