Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

FRIGARUI DE CREVETE CU CARTOFI INFASURATI IN BACON

aperitive

+ Font mai mare | - Font mai mic



FRIGARUI DE CREVETE CU CARTOFI INFASURATI IN BACON



Materii prime:

-creveti tigers in carcasa = 4 buc;

-cartofi mici = 4 buc;

-sos curry verde thailandez = 70g;

-marar = ½ legatura;

-sare si piper = dupa gust;

-lamaie = 50g;

-bacon feliat = 4 felii x20g;

Proces tehnologic:

-crevetii se cresteaza pe spate si se stoace lamaie peste ei ,apoi se condimenteaza cu sare si piper dupa gust;

-cartofii se spala si se fierb in coaja , iar cand sunt gata se curata de coaja si se infasoara in felii de bacon prinse cu scobitori;

-se insira alternativ crevetii si cartofii pe doua frigarui de bambus si se prajesc doua minute in baie de ulei incins;

-se scot pe servet;

Montare:

-preparatul se monteaza pe farfurie mare in forma de x , alaturi de sosul curry verde thailandez;

-se serveste insotit de un pahar cu bere.





Politica de confidentialitate



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 575
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2023 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site