Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

SCOICI ST. J. GARNISITE CU OREZ SALBATIC

aperitive



+ Font mai mare | - Font mai mic



SCOICI ST. J. GARNISITE CU OREZ SALBATIC



Materii prime:

-scoici St. J. = una buc;

-orez salbatic fiert = 40g;

-unt = 30g;

-stafide = 10;

-miez de nuca = 10g;

-sare  si piper = dupa gust;

-miere de albine = 10g;

-vin alb = 30ml.

Proces tehnologic;

-scoica se poseaza unt cu vin 2 minute . apoi se scoate separat miezul de scoica;

-orezul se incalzeste si se amesteca cu unt, miere miez de nuca tocat la cutit si stafide;

-carcasa scoicii se umple cu orez salbatic iar deasupra montam miezul de la scoica;

-rasnim piper mozaic si decoram cu busuioc;

-garnitura la alegere asa cum am aratat mai sus;

-se serveste imediat alaturi de un pahar cu bere.





Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 615
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved