Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

GENOVESI - GENOVEZE

dulciuri

+ Font mai mare | - Font mai mic



GENOVESI - GENOVEZE



Pentru pregatirea acestui desert se folosesc aluatul fraged si crema de patiserie, pregatite dupa retetele de mai sus. Aluatul fraged se ruleaza in maini obtinandu-se un sul cu diametrul de 2 cm, din care se taie bucati lungi de 8 cm. Din fiecare bucatica de aluat se modeleaza discuri cu diametrul de 8-10 cm.

Pentru pregatirea unei prajituri, ai nevoie de doua astfel de discuri.

Pe unul dintre ele se pun doua lingurite de crema, apoi se acopera cu al doilea disc si se preseaza cu degetele, pentru ca aluatul sa se lipeasca bine. Se pun in tava de copt, la distanta de 2,5 cm unele de altele. Se da tava la cuptor, pentru 7-8 minute, pana se auresc deasupra. Se presara zahar pudra.





Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 614
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved