Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

Inel cu fructe de padure

dulciuri

+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
Inel cu fructe de padure
CREMA PASTICCIERA - CREMA DE PATISERIE
Gomboti cu prune - pas cu pas - poze
PAPANASI
Aluat pentru eclere (lebede)
Petre Roman
TORT DE CACAO, CIOCOLATA, LAMAIE, VANILIE
INGHETETA CU MIERE SI MIEZ DE NUCA
BANANE PANE
Regina


Inel cu fructe de padure

Ingrediente: 4 albusuri, 225g zahar, 1 lingura faina, 1 lingurita zeama de lamaie, 1 lingurita esenta de vanilie, 300g frisca, 175g zmeura, 175g afine, 50g unt, frunze proaspete de menta pentru decor



Timp preparare: 8 portii - 30 minute - 2 ore racire

Bateti albusurile spuma adaugand treptat zaharul. Cand spuma se tine tare pe tel, puneti faina si zeama de lamaie. Ungeti o hartie cu unt si asezati-o intr-o tava, Luati cu o lingura albus batut si asezati-l in tava in forma unui inel. Puneti la copt inelul de albus, la foc iute, in cuptorul incalzit dinainte. Lasati sa se rumeneasca uniform. Trebuie ca in final sa aiba o culoare galbui- aurie. Se lasa inelul sa se raceasca, in cuptorul tinut cu usa deschisa. Dupa ce inelul s-a racit bine, se scoate cu atentie hartia pe care sa copt si apoi inelul se asaza pe un platou. In golul care s-a format in mijlocul inelului se pune frisca si deasupra se aranjeaza fructele amestecate. Se orneaza cu frunze verzi de menta. Se poate presara cu zahar praf.





Politica de confidentialitate



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 486
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2023 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site