MARMELLATA DI ARANCE
MARMELLATA DI ARANCE Kg 1 acqua Kg 2 arance (dopo che sono state tagliate) Kg 2 zucchero 1 limone Buchiamo le bucce di arance con una forchetta, mettiamole in un contenitore e copriamo di acqua fredda. per 3 giorni, essa dovr&agravCiteste tot ... 94 cuvinte
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TORTA DI FIRENZE
TORTA DI FIRENZE 3 uova 10 cucchiai di zucchero 4 cucchiai olio 7 cucchiai di latte 14 cucchiai farina 1 cartina vanigliata da ½ kg Sbattere i tuorli con lo zucchero, e unire le chiare giÀ montate a neve. AggCiteste tot ... 71 cuvinte
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DOLCE ALL’ ALBICOCCA E COCCO
DOLCE ALL’ ALBICOCCA E COCCO 150 gr farina 150 gr zucchero 1 Yogurt all’albicocca 50 gr amido di mais 1 uovo latte quanto basta 2 cucchiai di cocco ½ bustina lievito Lavorare la farina con lo zucchero agg amido dCiteste tot ... 73 cuvinte
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TORTA AL COCCO
TORTA AL COCCO 150 gr zucchero 150 gr burro 100 gr farina di cocco 200 gr farina 1 bicchiere di latte 1 bustina lievito 2 uova Montiamo le uova con lo zucchero, agg la farina il burro la farina di cocco, il lievito e il lattCiteste tot ... 41 cuvinte
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MOUS RICOTTA MIRTILLI
MOUS RICOTTA MIRTILLI 2 tazze ricotta 4 cucchiai zucchero 200 gr mirtilli o frutti di bosco 1limone la buccia Mescolate tutti gli ingredienti, con un frullatore agg la buccia del limone Mettiamo nelle coppette in frigo per &fracCiteste tot ... 34 cuvinte
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CANDITI DI ARANCE
CANDITI DI ARANCE Arance con la buccia spessa Acqua Zucchero (lo zucchero 3 cucchiai per ogni bicchiere di scorsette) Laviamo le arance, tagliamo la buccia e listarelle togliendo il piÙ possibile la parte bianca. MettiaCiteste tot ... 93 cuvinte
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ZABAIONE CON UVA
ZABAIONE CON UVA Per 4 persone ZABAIONE 6 tuorli d’uovo 5 cucchiai zucchero ½ bicchiere marsala 1 vaniglia Per la base 1 grappolo di uva bianca 1 grappolo di uva nera 20 gr burro 1 cucchiaio zucchero pCiteste tot ... 88 cuvinte
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FRITTELLE DI LATTE (per 4-6 persone)
FRITTELLE DI LATTE (per 4-6 persone) 150 gr farina (dolce della Liguria per carnevale) 8 uova 8 cucchiai di zucchero 1 litro di latte 1 limone grattugiato pane grattugiato zuccheCiteste tot ... 80 cuvinte
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DOLCETTI GLASSATI AL CACAO
DOLCETTI GLASSATI AL CACAO 500 gr Pan di Spagna 4 cucchiai abbondanti di cacao amaro 200 gr zucchero al velo 14 ciliegie candite 2 fette di cedro candito 30 gr di burro 80 gr di cocco Tagliamo il pan di spagna a toccheCiteste tot ... 118 cuvinte
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CROSTATA DOLCE DI ASIAGO
CROSTATA DOLCE DI ASIAGO Per 8 persone 350 gr di pasta frolla 150 gr Asiago fresco 3 uova 120 gr zucchero di canna 2 cucchiai di brandy 2 pere 200 gr panna 1 cucchiaio uvetta Tritate nel mixer l’Asiago quindi uniteCiteste tot ... 82 cuvinte
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TORCOLO DI SAN COSTANZO
TORCOLO DI SAN COSTANZO 500 gr farina ½ bicchiere di latte 150 gr zucchero 100gr burro 3 tuorli 3 albumi montati a neve ½ limone grattugiato i confezione di canditi misti 1 bustina di lievito per dolciCiteste tot ... 66 cuvinte
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TIRAMISU ALLO YOGURT
TIRAMISU ALLO YOGURT 16 savoiardi 2 bicchieri succo mela 2 bicchieri yogurt naturale 4 cucchiai orzo solubile 2 bicchieri yogurt albicocca 3 cucchiai cioccolato Lo yogurt naturale va mescolato con il caffÈ soCiteste tot ... 51 cuvinte
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ROCCIATA
ROCCIATA 1cofezione di pasta sfogli 3 mele 3 pere ½ confezione di fichi secchi 1 bustina di pinoli 1 bustina mandorle pelate 2 cucchiai uvetta sultanina 2 cucchiai marmellata 2 cucchiai zucchero 2 cucchiai ciCiteste tot ... 90 cuvinte
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CREMA MOUS amaretti cioccolato
CREMA MOUS amaretti cioccolato Per 4 persone 4 tuorli d’uovo 2 cucchiai farina 1 litro latte 130 gr amaretti 1 vanillina cannella in polvere 1 bicchierino di rhum 100 gr zucchero a velo 125 gr cioccolatCiteste tot ... 83 cuvinte
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CREMA KIWI E ARANCIO
CREMA KIWI E ARANCIO Per la crema 2 uova 4 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di farina rasi ½ litro di latte 2 arance 2 kiwi Prepariamo la crema, mettiamo a bollire il latte, intanto in un piatto montiaCiteste tot ... 81 cuvinte
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PASTA ALLA BOLOGNESE
PASTA ALLA BOLOGNESE Ingredienti : 1. carne tritata (per due persone 200 g) 2. mezza carota 3. un po’ di prezzemolo 4. &nbsCiteste tot ... 142 cuvinte
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POLPETTE DI CARNE
POLPETTE DI CARNE Ingredienti : 1. pane duro 2. 2 uova 3. carne tritata 4. sale 5. &nCiteste tot ... 80 cuvinte
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SALSE
SALSE MAIONESE Dose per 8 persone:1 tuorlo e 1 uovo, 40 gr di succo di limone, 4 mis.di olio,10 gr di aceto,1 punta di senape(facoltativo), sale e pepe q.b. Inserire nel boccale uova limone,senape e sale:20sec. vel.3Citeste tot ... 4755 cuvinte
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SPAGHETTI CON LE VONGOLE
SPAGHETTI CON LE VONGOLE Ingredienti : 1. due spicchi d’aglio 2. prezzemolo, 3 o 4 ciuffetti 3. olio 4. vongole frescCiteste tot ... 212 cuvinte
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LASAGNE ALLA BOLOGNESE
LASAGNE ALLA BOLOGNESE · La preparazione del sugo È identica alla pasta alla bolognese(vedi pagina precedente) - Unica peculiaritÀ È: 1. Citeste tot ... 61 cuvinte
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