Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  

Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

Oua coafate cu ton si sos olandez

aperitive

+ Font mai mare | - Font mai mic




DOCUMENTE SIMILARE

Trimite pe Messenger
OREZ SIMPLU (PEMIFAN)
CREVETI IN RULOU DE ALGE
SALATA DE TON CU LEGUME
SALATA DE OREZ 350 gr
ROSII UMPLUTE CU MELCI
BREZE DE CREIER CU MACRIS DE VALEA TEILOR
BURTA DE VACA LIONAISSE
ANTREU DE PUI CU LEGUME
SALATA DE CARTOFI CU CREVETI
RULOU DE SOMON CU CAVIAR



Oua coafate cu ton si sos olandez





Ingrediente: 5 oua fierte tari, 1 conserva de ton (in suc propriu).

Timp preparare: 5 portii - 20 minute.

Crema de ton: Se amesteca cu mixerul tonul in suc propriu impreuna cu o lingurita de mustar, 1 galbenus crud, ulei, boia de ardei, curry, sare, piper si marar tocat. Sosul olandez: se amesteca pe plita incinsa, pana se ingroasa, 1 galbenus crud, o lingurita mustar, 50 g unt, 3 linguri lapte, zeama de lamaie, sare. Ouale fierte tari se curata de coaja si se taie in jumatati. Se pastreaza doar albusurile, care se aseaza pe un platou cu rosii feliate sau cu salata verde sau, de ce nu, cu rondele de lamaie cruda. Albusurile se umplu cu crema de ton, iar deasupra se toarna din belsug “blondul” sos olandez.







Politica de confidentialitate

DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 489
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2020 . All rights reserved

Distribuie URL

Adauga cod HTML in site