Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  


Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

dulciuri

+ Font mai mare | - Font mai mic





Crema de vanilie

Crema de vanilie: 180 g faina, 1 litru lapte, 300 g zahar, 6 oua, 100 g unt, vanilie. Pofta buna!
Citeste tot ... 16 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

BELLI E BRUTTI - FRUMOASE SI BESTII

BELLI E BRUTTI - FRUMOASE SI BESTII Se pregateste mai intai un aluat 'per dolcini', pe baza de migdale din: 450 g migdale, 450 g zahar, 3 albusuri, o lingura de miere, doua lingurite de esenta de migdale, o lingura de coaja de lamai
Citeste tot ... 369 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

FONDANT DE NUCA

FONDANT DE NUCA Materii prime: -zahar brun = 500 g; -lapte condensat = 200 ml; -unt = 250g; -esenta de vanilie = o lingurita; -zahar pudra = 100g; -crema de wischi = 100 ml; -nuca pisata = 200g; -frisca = 100g; Proc
Citeste tot ... 98 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Romburi cu nuci

Romburi cu nuci Aluat: 300 g faina, 1 praf de copt (se cerne cu faina), 300 g zahar, 1 pliculet zahar vanilat, 1 fiola esenta de portocale, 1/2 lingurita scortisoara, 4 oua, 200 g unt moale, 200 ml cafea tare (rece), 200 g nuci macinate, 10
Citeste tot ... 169 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini
fisier mic articol cu poze

Briose

Briose 6 oua, 2 cani cu zahar, o cana cu lapte, o cana cu ulei, 1 praf de copt, aprox. 3 cani cu faina. Pofta buna!
Citeste tot ... 22 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Turtite picante

Turtite picante 5 oua, 500 g zahar, 4 linguri cu miere, 400 ml ulei, 2 lingurite bicarbonat stins cu lamaie, 100 g faina,nuci taiate, stafide, scortisoara, anason, cuisoare, vanilie, ghimber, coriandru, cardamom, nucsoara Compo
Citeste tot ... 60 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze




Prajitura Budapesta

Prajitura Budapesta Blat de cacao: 100 g unt, 100 g zahar, 2 linguri cu cacao, 250 g faina, arome, un varf de cutit cu bicarbonat (stins in 3 linguri smantana). Se coc doua foi pe tava presarata cu faina. Blat alb: 6 oua, o cana
Citeste tot ... 96 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Cornulete

Cornulete Ingrediente: 1 pahar ulei, 8 linguri bors / apa minerala (~ 1/2 pahar), drojdie cat o nuca, sare, vanilie. Se dizolva drojdia in apa, apoi toate ingredientele se pun intr-o sticla de plastic si se agita foarte b
Citeste tot ... 40 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

BANANE COLBERT

BANANE COLBERT Materii prime: -banane = una buc; -migdale = 30 g; -ulei = 30 ml; -faina = 10g; -ou = 1 buc; -zahar = 100 g; -inghetata de banane = o cupa; -zmeura = 100g; -vin rosu = 30 ml; -lamaie = 50g;
Citeste tot ... 161 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Clatite

Clatite Ingrediente: 6 oua, 4 cani faina, 5 cani apa minerala (›), 4 pachetele zahar vanilat, 5 lingurite zahar. Pofta buna!
Citeste tot ... 16 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Frunzulite

Frunzulite Aluat: doua pachete cu unt, 360 g zahar, doua lingurite amoniac (stins), zahar vanilat, 800 g faina. Sos de ciocolata: 150 g cacao, 400 g zahar, 1 litru lapte (apa), 250 g unt (margarina), 6 linguri cu faina. Rezult
Citeste tot ... 37 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Congoleze

Congoleze Blat: 12 linguri lapte, 100 g margarina, 400 g zahar, 4 linguri miere, 2 oua, 2 pachetele praf de copt (stins), 700 g faina. Crema: 600 g unt, 600 g zahar, 24 linguri lapte, cacao (optional). Blatul se taie in cubulete de 2
Citeste tot ... 53 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze




PASTA DE MIGDALE

PASTA DE MIGDALE Se macina migdalele, impreuna cu o jumatate de lingura de zahar. Se incorporeaza apoi intr-un sirop pregatit din apa si zahar candel, lasat sa se topeasca la foc mic. Se adauga esenta de vanilie si se framanta compozitia, pe o
Citeste tot ... 89 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars Se amesteca 1 litru lapte cu 8-10 oua, 8-10 linguri cu zahar si 1 pachet zahar vanilat. Compozitia se toarna intr-o cratita tapetata cu zahar ars (o cana). Pentru tort se face o compozitie de pand
Citeste tot ... 57 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Corabioare / bilute

Corabioare / bilute 200 g untura se freaca cu 200 g zahar (pudra), vanilie, un galbenus, 3 linguri cu apa si putina sare (pana se albeste). Se adauga, treptat, faina cat inghite. Coca se face bilute, se apasa cu degetu
Citeste tot ... 47 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Aluat pentru eclere (lebede)

Aluat pentru eclere (lebede) Se fierbe 400 ml apa + 200 ml ulei + sare. Cand atinge punctul de fierbere se adauga in bloc 400 g faina si se amesteca energic. Compozitia se tempereaza pana la 60 grade si apoi se adauga 10 oua, unul cate unul
Citeste tot ... 69 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Cartofi din biscuiti (fara foc)

Cartofi din biscuiti (fara foc) 20 biscuiti, 1 pahar cu lapte indulcit, 1 pahar cu nuci taiate, 1 lingura cacao, rom si vanilie. Se amesteca toate ingredientele si se lasa pana a doua zi la rece, sa se patrunda. Se fac perisoare d
Citeste tot ... 54 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

CAFEA TURCEASCA LA NISIP

CAFEA TURCEASCA LA NISIP Materii prime: -un ibric de arama; -cafea = 10 g; -zahar = dupa preferinta; -tava cu nisip; Proces tehnologic: -apa din ibricul de arama se pune la fiert in tava de nisip, iar cand incepe sa f
Citeste tot ... 166 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

MERE GLASATE CU AROMA DE GHIMBIR

MERE GLASATE CU AROMA DE GHIMBIR Materii prime: -mere = 150g; -unt = 30 g; -zahar = 30 g; -ghimbir proaspat = 40g; -lamaie = 50 g; -iaurt scurs = 100g; -menta = ½ leg; -miere = doua lingurite; -vin alb
Citeste tot ... 144 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze

Crema de iaurt

Crema de iaurt 750 g iaurt, 200 g zahar (dupa gust), 1 kg frisca, 20 g gelatina (3 linguri), arome. Pofta buna!
Citeste tot ... 18 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza
fisier mic articol fara poze


Alte pagini

1 1 2 3 4 5 6 7 8




Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare




Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved